横浜市にある「カップヌードルミュージアム横浜」。カップヌードルやチキンラーメンの誕生秘話を知れたり、オリジナルのカップヌードルが作れたりする。客の4人中1人が外国人観光客だという。カップヌードルは、世界100以上の国と地域で販売されている。海外では、工場見学自体が珍しく、SNSで知った客がニッポンの工場見学にやってきている。千葉県野田市には、無料の工場見学が多くあり、大手では、キッコーマンやグリコなどがある。グリコの野田工場では、パピコを作っている。10トンタンクにアイスの素が入っていて、成分の均質化を行い、混ぜながらゆっくり温度を下げていくことで、なめらかな食感に仕上げている。空容器にアイスの素を全自動で注入する。見学の最後は、パピコを試食できる。埼玉県川越市では、しょうゆ専門店の金笛醤油が注目されている。200年以上の歴史があり、今も伝統的な木桶でのしょうゆ作りを行っている。5年前、しょうゆを活かした料理やスイーツを味わえる飲食店と工場見学を組み合わせたしょうゆパークをオープンさせた。毎月200人以上の外国人が訪れている。社長自ら英語で説明するツアーが海外のSNSで話題になっている。蒸した大豆と炒った小麦に、種こうじを加え、3日間寝かす。塩水を加えて、木桶で発酵・熟成させる。見学の最後は、素材や熟成期間の異なるしょうゆの食べ比べができる。
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「カリフォルニア（アメリカ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月27日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 主治医が見つかる診療所日本のこんなところに名医！危険な外国人＆高齢者を一斉救出
- 2年前の夏、大城さんは、富士山でアメリカ・カリフォルニアからやってきたという親子と出会った。母親が八合目に着くと体調を崩し、嘔吐したという。母親は高山病と診断されたが、軽症だったため酔い止めが処方された。
- 2025年7月24日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショーたるみ 取扱説明書
- これまで鳥肌を立てるしか能がないと思われてきた立毛筋。ところが、近年は美容に欠かせない存在であることが分かってきた。南カリフォルニア大学のシュワルツさんは寒さなどを感じて立毛筋が縮むと毛を生やす指令が神経から分泌、発毛が促進されるこをを発見した。さらに、日本のメーカーでは、立毛筋を鍛えることで、たるみの他、毛穴を引き締める効果があることを発見した。
鳥肌力[…続きを読む] - 2025年7月23日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたら×日本くらべてみたらアイス総選挙
- 9位は丸永製菓「白熊」。アメリカでは練乳の濃厚な甘さが低評価だったが、アイス店オーナーは10品中1位の評価だった。ベルギーの人たちは、ザクザクのかき氷の食感に困惑していた。ピエール・マルコリーニも審査に参加。氷の食感が悪くミルクとの調和がとれていないと10点満点中4点の評価だった。合計得点は145/300点。
- 2025年7月23日放送 12:00 - 12:17 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 石破総理大臣は自動車などについて、ことし4月以降に課された25％の追加関税率を半減し、既存の税率を含めて15％とすることで合意したとし、世界に先駆けて数量制限のない自動車・自動車部品関税の引き下げを実現できたと述べた。コメについては、既存のミニマムアクセスの枠内で日本のコメの受給状況なども勘案しながら輸入割合を増やすとした。さらに、経済安全保障上重要な物資に[…続きを読む]
- 2025年7月23日放送 10:15 - 11:00 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 日本の産業界に影響が大きい自動車は25％の関税を課されるところを、既存の分と合わせて15％に引き下げた。石破首相は世界に先駆けて引き下げを実現できたと強調していた。相互関税についても15％にとどめることができ、対米貿易黒字を抱える国として最も低い数字だという。コメについては、アメリカからの輸入割合を増やすことで合意した。日本は追加関税の撤廃を求めていたため、[…続きを読む]
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