他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月12日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！25

ゴチメンバーらは最初のオーダーをした。増田貴久は「宮城県産ホタテのソテー カリフラワー添え」、高橋文哉は「前沢牛のロースト 米ナスのカポナータ添え」、やす子は「国産あか牛のプランチャ アーティチョーク添え」、松山ケンイチは「美膳軍鶏とモリーユ茸のクリーム煮込み」、盛山晋太郎は「鹿児島県産黒豚のグリル フェンネル・サルサ」、小芝風花は「ヒラメのヴァポーレ スト[…続きを読む]

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2024年12月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

都内最大、東京駅の八重洲地下にある「ヤエチカ」。「エリックサウス 八重洲店」は南インド料理専門店。看板メニューのビリヤニはセブンイレブンで商品化。名物ランチは、午後3時までのランチタイム限定、好きなカレーを3種類選べてご飯お替り無料の「選べるランチカレープレート」1130円。選べるカレーは、9種類。インド人客も並んでいた。

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2024年12月10日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

カリフラワーと豆腐のうま煮を紹介する。きょうの料理のツボは、カリフラワーでヘルシーうま煮を作る。カリフラワー（1／2個）を小房に分け、一口大の大きさに切る。フライパンにごま油（大さじ1）、バター（7．5グラム）、ショウガ（10グラム）、塩（適量）を入れ、カリフラワーに焼き目つける。だし汁（150ミリリットル）、薄口しょうゆ（大さじ2／3）、みりん（大さじ2／[…続きを読む]

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2024年11月27日放送　19:54 - 21:54　テレビ東京

何を隠そう…ソレが！昭和に比べて最近食べ物が美味しくなりすぎてない！？令和の野菜・肉・魚 徹底解剖SP

知らない間に美味しくなっていた食べ物を調査。

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2024年11月26日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

料理研究家・ワタナベマキさんによる豚肉のカリフラワー＆りんご煮の調理。博多華丸が助手を務める。今日は豚肩ロース肉（塊）を使う。表面の水気をペーパー等で拭き、塩を全体にまぶす。ラップをして冷蔵庫に1時間以上置く。次に、手を洗ってカリフラワーを切る。小房に分ける。オリーブオイルとにんにくを鍋に入れ、先程の塩豚を入れ中火で焼く。たまねぎを10等分のくし形に切る。り[…続きを読む]

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