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「カリフラワー」 のテレビ露出情報

埼玉県本庄市から中継。おいしいカリフラワーの条件は甘さとしっかり締まった固さ。2月を超えると畑になにも無くなりそこに麦を蒔く。5月の連休終わりに麦が生るので収穫せずに畑に混ぜていく。麦が肥料となり水はけが良くなるのでそこにカリフラワーを植えていく。カリフラワーを収穫し、カリフラワーを使った料理としてサラダ、スープ、ローストなどが紹介された。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月1日放送 15:00 - 17:00 フジテレビ
さんタク(さんタク)
2日目、さんまと木村は炊き出しの食材の下ごしらえを手伝った。木村は持参した包丁を池端さんにプレゼントした。炊き出しは「さんタク笑い汁」というメニュー名にした。

2024年12月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
ドイツなどでのクリスマスの定番「グラーシュ」というビーフシチューを試食した原さんは「ビーフシチューというより野菜スープの味」と感想を言った。隠し味に使われているのはパプリカ。6時間煮込んだパプリカをスープに溶け込ませることで甘みと辛味を引き立てているという。

2024年12月13日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFE(篠原涼子、憧れの名店へ スマートに大人の食事を)
篠原が憧れの「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」に入店。フレンチではまずパンが出てくるため着席する前にお手洗いに行き手を洗う。また口紅をおさえてグラスにつかないようにする。食前酒はノンアルコールで注文。今回は全4品のスペシャルコース。メインは「牛フィレ肉とフォアグラを抱き合わせてロースト”ロッシーニ”風」。店を出るときは最後にチラリと振り返るのがスマ[…続きを読む]

2024年12月12日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!25
ゴチメンバーらは最初のオーダーをした。増田貴久は「宮城県産ホタテのソテー カリフラワー添え」、高橋文哉は「前沢牛のロースト 米ナスのカポナータ添え」、やす子は「国産あか牛のプランチャ アーティチョーク添え」、松山ケンイチは「美膳軍鶏とモリーユ茸のクリーム煮込み」、盛山晋太郎は「鹿児島県産黒豚のグリル フェンネル・サルサ」、小芝風花は「ヒラメのヴァポーレ スト[…続きを読む]

2024年12月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
都内最大、東京駅の八重洲地下にある「ヤエチカ」。「エリックサウス 八重洲店」は南インド料理専門店。看板メニューのビリヤニはセブンイレブンで商品化。名物ランチは、午後3時までのランチタイム限定、好きなカレーを3種類選べてご飯お替り無料の「選べるランチカレープレート」1130円。選べるカレーは、9種類。インド人客も並んでいた。

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