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「カルダモン」 のテレビ露出情報

かまいたちと長嶋一茂が、巨大市場の大東京綜合卸売センターの魚介類売り場を訪れた。大東京綜合卸売センターは約80の専門店が営業していて、府中のコストコと呼ばれている。一行が、スーパーなどより安く魚介類が販売されているのに驚いた。長嶋一茂は寿司店を経営していたが、3月に閉店している。
かまいたちと長嶋一茂が、アンデス食品を訪れた。アンデス食品は大量仕入れで、安くても質が良い肉を揃えている。
かまいたちと長嶋一茂が湯葉専門店 吉祥を訪れ、できたての湯葉を試食したり、湯葉作りを体験した。
かまいたちと長嶋一茂が、アジア食材の専門店のアジアンミールを訪れた。アジアンミールでは、1500種類以上のスパイスや調味料が販売されている。一行が、スパイスの匂いをかいだり、試食した。
かまいたちと長嶋一茂が、アンティーク専門店のチェケラ屋マルマサを訪れた。チェケラ屋マルマサでは、アンティークの買い取りも行っている。長嶋一茂が製作総指揮した映画「ポストマン」は、Amazon日本映画DVDランキングのドラマ部門で1位となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅生まれ変わった街下北沢を巡る旅
Curry Spice Gelateria KALPASIにやって来た。斉藤さんはブルーチーズローストクミンシード×アニスチョコミント、バービーさんはブルーチーズローストクミンシード×花椒ショコラーデ、岡部さんはマサラチャイ×カルダモンマスカルポーネラッシーを注文した。

2026年4月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県高崎市
高崎市でキッチンカーを営む山本さんのご飯調査。コリアンダー、カルダモンなどで香りを出し、新玉ねぎ、大根を炒める。ターメリック、塩コショウなどで味付けする。

2026年4月4日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびBUZZエンタランキング
日本とフィンランドの共同製作ドラマ「BLOOD & SWEAT」の完成報告会見に杏が出席。撮影のためフィンランドのタンペレに家族と3か月滞在。忘れられない思い出は、杏が「世界一おいしいドーナツがあるって評判のお店があって、展望台の下のカフェのカルダモンドーナツ。忘れられないですね」などとコメントした。杏のフィンランドプチ情報「安心できる場所だった」。

2026年3月16日放送 20:55 - 22:57 TBS
クレイジージャーニー料理人・太田哲雄 ペルー
太田哲雄がTBSの厨房で、アマゾンの伝統肉料理”インチカピ”を調理。砕いたピーナッツを使う。コリアンダー・玉ねぎ・レモングラスを軽く炒め、トウモロコシとピーナッツの粉と出汁を加えた。クミンとカルダモン、キャッサバ芋を加えて煮込んだ。スープをミキサーにかけて、とろみと一体感を出した。インチカピが完成した。

2026年3月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
石垣牛・南ぬ豚に塩コショウ・ナツメグ・卵・ニンイク・ショウガ・パン粉を入れて特製合い挽きハンバーグを作る。石垣のお米にバターとターメリックを入れて炊く。さましたご飯をお肉に入れる。ハンバーグを蒸し焼きにする。お肉にスパイスを入れる。チーズをかけてカレーをたっぷりかけて「30秒の本格カレーのライスinハンバーグ」の完成。

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