- 出演者
- 設楽統(バナナマン) 小池栄子
料理人・太田哲雄が、信州鶏 胸肉のバターチキンを調理した。太田は、世界一予約がとれないレストラン「エル・ブジ」に所属した。太田はアマゾンの個性的な食材に興味をもち、伝統的な調理法を学んだ。太田が経営するレストラン「LA CASA DI Tetsuo Ota」は、年間40日限定で営業している。
料理人・太田哲雄が、ペルーのユリマグアス市場を訪れた。ユリマグアス市場は、様々な食材が販売されている。チチャモラーダは、ペルーの国民的ジュース。太田がユリマグアス市場を散策し、キャッサバ揚げなどを試食した。
太田哲雄がTBSの厨房で、アマゾンの伝統肉料理”インチカピ”を調理。砕いたピーナッツを使う。コリアンダー・玉ねぎ・レモングラスを軽く炒め、トウモロコシとピーナッツの粉と出汁を加えた。クミンとカルダモン、キャッサバ芋を加えて煮込んだ。スープをミキサーにかけて、とろみと一体感を出した。インチカピが完成した。
料理人・太田哲雄が調理した、アマゾンの伝統肉料理”インチカピ”を設楽統と小池栄子が食べた。
- キーワード
- インチカピ
アドベンチャーレースW杯に日本代表チームが参戦する。メンバーはアドベンチャーレースのレジェンド・田中正人、米元瑛、所幸子、武井明日香。
アドベンチャーレース日本代表のチームEAST WINDのメンバーらがスタジオトーク。田中正人は、半月板を損傷している。
アドベンチャーレースW杯がカナダ・ペンティクトンで開催されることになり、日本代表のメンバーが運営本部で技術試験を受けた。アドベンチャーレースW杯の開会式が行われた。レースの期間中は、スマホが没収される。今大会の地図が配布された。今大会には56チーム、総勢224人が参加する。
アドベンチャーレース世界ランキング1位のSAFAT、7位のFear Youthを紹介。
- キーワード
- Fear YouthSAFAT
アドベンチャーレースW杯が開幕した。最初の種目はマウンテンバイク。日本代表が、最初のチェックポイントを通過した。
アドベンチャーレース日本代表のチームEAST WINDは、コミュニケーション不足により順位を落とすレースが連発していたため、半年間にわたるメンタルトレーニングを行った。第1ステージが終了し、チームEAST WINDは39位。第2ステージは14キロのトレッキングで、チームEAST WINDは31位に順位を上げた。第3ステージは52キロのバイクで、チームEAST WINDは29位に順位を上げた。第4ステージは、80キロのボート。
アドベンチャーレースW杯の第4ステージが終了し、チームEAST WINDは30位。武井明日香がメディカルチェックを受けて、続行可能となった。チーム・テイケイは、ラフティング世界選手権で優勝している。ラフティング日本代表の浅野総監督が、田中正人さんは人間の質が違うとコメントした。チームEAST WINDのメンバーが眠気覚ましに、ラジオごっこを行った。チームEAST WINDの現在の順位は、31位。
チームEAST WINDのメンバーが、メンタルトレーニングについて語った。田中正人が、人の話を聞いていないことが分かったと語った。
- キーワード
- TEAM EAST WIND
アドベンチャーレースW杯第6ステージ中に武井明日香が胸の痛みを訴えたが、レースを再開した。第10ステージまで終了し、チームEAST WINDは25位に順位を上げた。
アドベンチャーレースW杯第11ステージは、62キロのトレッキング。田中正人が、野生のブルーベリーを食べた。田中と米元瑛が、崖下りを無事に終了した。チームEAST WINDが夜間の移動で、右往左往を繰り返した。
駅伝の井川龍人選手が、田中正人さんがチームのために自分を犠牲にする姿が参考になっていると語った。FC町田ゼルビアの昌子主将が、田中正人さんは漢だと語った。
アドベンチャーレースW杯のスタートから137時間25分。チームEAST WINDは空中分解寸前となった。
news23の番組宣伝。石油備蓄の放出、今後の価格は。
アドベンチャーレースW杯で、チームEAST WINDが空中分解寸前となったが仲直りして、36時間かけて難所を終了した。
