他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月5日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

東京・新宿で開催中の「あいぱく Premium TOKYO 2026」。ソフトクリーム界のフェラーリと言われているのがイタリア・カルピジャーニ社のマシン。5段階で空気の量を調整し、ホイップクリームのようなクリーミーな食感になるという。空気が少ないと、ミルクの風味が際立ち、空気が多いと、なめらかさが際立つという。「あいぱくフラワーソフトmilky」は、原料に合[…続きを読む]

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2026年1月17日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

「DOLCE TACUBO CAFFE」は代官山の人気イタリアン TACUBOが手掛ける店で、フィナンシェやプリンなど本格スイーツが味わえる。中でもイタリア製高級マシンを使用したエアリーなソフトクリームが一番人気。

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2025年7月16日放送　21:20 - 22:14　フジテレビ

ホンマでっか！？TVアイスの秘密20選

年間に約500個のソフトクリームを食す高久早苗氏は店で食べるなら、オープン直後は可能なら避けるべきと提言。サーバーがきちんと稼働せず、水分量が多かったりするといい、マニアの間では「朝イチの洗礼」と呼ばれる。高久氏は小杉竜一を連れ、DOLCE TACUBO CAFFEを訪れた。ソフトクリーム界でフェラーリと呼ばれるカルピジャーニ社のサーバーが設置されていた。[…続きを読む]

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2025年7月4日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

東京・原宿の竹下通りには過去55回の開催で440万人が累計来場した人気イベントを題材とたアイスクリーム万博・あいぱくの店舗がオープンした。アイスマン福留氏が厳選した100種以上のご当地アイスを楽しむことができる。フタバ食品「レモン牛乳カップ」は栃木名物「レモン牛乳」をアイスにしたものであり、山梨・桔梗屋の「桔梗信玄餅クレープ」や、長崎・オランダフーズのかき氷[…続きを読む]

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2025年6月22日放送　11:45 - 12:54　TBS

アッコにおまかせ！（アッコにおまかせ！）

大人気イベント「アイスクリーム万博」の常設店「AIPAKU TOKYO 原宿店」が今月5日、原宿にオープン。店を手がけるのはアイス評論家・アイスマン福留。ここでしか食べられないクラフトソフトクリーム「原宿フラワーソフト」。他のソフトクリームマシンではできない空気の含有量が調節できるためより滑らかでクリーミーな食感が味わえる。今月は北海道別海町と帯広市のミルク[…続きを読む]

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