金沢市民の台所・近江町市場の鮮魚店には今シーズンの初物となる甘エビやノドグロ、カレイなどが並び、訪れた人たちがさっそく買い求めていた。石川県沖の底引き網漁は資源保護のため7月と8月は禁止されていて、今月1日に解禁されたが、ことしは台風の影響で漁に出るのが遅れきのう、初水揚げが行われた。鮮魚店によると、能登半島地震の影響で輪島港の水揚げがないこともあり、平年と比べシーズンはじめの入荷量は半分以下になっていて、価格は2割から3割ほど高くなっているという。
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「カレイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月19日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材は花見カレイ。カレイは体力を蓄えるため春にエサを求め浅瀬にやって来る。お花見シーズンと重なることから花見カレイと呼ばれ釣り人に人気。
- 2025年4月9日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9朝食の美味しい宿＆達人推し駅弁 最新グルメランキングSP
- 両ナイン全員参加のボーナスチャンス。有田ナインは正解人数が阿部ナイン以上なら5P獲得。問題「生チョコに練り込まれているものは？、正解は「豆腐」。有田ナインがボーナスチャンス成功で5P獲得。
12位：さかな遊びの宿 やまちょう。問題「幸福度ランキング1位×お惣菜は？」、正解は「お幸ざい」。福井県内の旅館組合が新たに始めた試み。
11位：ルポの森。問題「へし[…続きを読む]
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