他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月9日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスうっかりファミリー ～秋の味覚編～

梨を保存するときの置き方は、軸が下。軸を下にすることで呼吸を抑え、鮮度が落ちるのを遅らせる。梨をおいしく食べるなら、新鮮なまま食べる。一般的な品種は寝かせても甘くならない。追熟とは、収穫後も果実が呼吸することで内部のでんぷんを糖に分解して甘くなること。追熟するのはバナナ・りんご・キウイで、しないのがみかんとぶどうだった。みかんは追熟しないが、常温保存で酸味が[…続きを読む]

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2024年11月8日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！トレンドの現場

神奈川・南足柄市から中継。南足柄市は金太郎のふるさととして有名。今日は「田代園」でミカン狩りを行う予定。また田代園にはバーベキュー場が併殺されており、持ち込みOKとのこと。そのため「道の駅 足柄・金太郎のふるさと」で地元食材等を購入する。御手洗アナは野菜や肉などを購入した。

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2024年11月5日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 人に言えない体の悩み

吉村の腸にはカテニバクテリウムという珍しい菌が見つかった。便秘リスク要注意の3人には酪酸の数が少ないという共通点が。原因の一つはビタミンB1の不足。お酒の飲み過ぎでビタミンB1は利用効率が下がるという。ビタミンB1は豚肉や大豆に多く含まれており、食事に取り入れることで便秘リスクを減らすことができる。低下した免疫を改善するにはプラズマ乳酸菌が効果的だという。腸[…続きを読む]

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2024年11月5日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，90秒でけさのニュース

福岡県で、収穫前のキウイ7500個が盗まれた。

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2024年11月5日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司の気show予報

千葉県松戸市の観光農園、加藤ぶどう園から中継。夏はブドウ狩りが人気、この時期は旬を迎えたキウイ狩りを楽しむ事ができる。今年は台風の影響がなかった事もあり、実が落ちたり傷ついたりする被害がなくて質の良いキウイがたくさん実った。キウイ狩りができるのは一般的な品種のヘイワードだけだが珍しいレインボーレッドを紹介。酸味が控えめで甘さが際立つといい全国でも栽培している[…続きを読む]

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