都内のしゃぶしゃぶ食べ放題の店では、健康志向の高まりなどで豆乳ブームが起きている。さらに「ベニースーパー佐野店」では豆乳売り場を強化している。今、熱い視線が注がれる要因の一つが豆乳に含まれる栄養素。キッコーマンソイフーズによると第4次豆乳ブームが到来しているという。東京・池袋にある豆乳専科で今一番人気のドリンクは「豆乳キャラメル」。牛乳の代わりに自家製の豆乳を使っている。文科省によると100mlあたり豆乳は43kcalに対し牛乳は61kcal。脂質は低く、タンパク質は高くなっている。豆乳ブームが最初に訪れたのは1980年代前半。豆乳飲料の導入で飲みやすさが改善された。その後、生産量は伸び続け2000年代前半には豆乳の臭みが解消され再び脚光を浴びる。3度目のブームは2010年代後半で、豆乳が飲み物だけでなく料理にも使われ、幅広い層の支持を集めた。さらに今年に入って15万件以上のレシピ動画を掲載するウェブサイトでは、豆乳関連のレシピの検索数が去年と比べて3倍に伸びている。現在は第4次豆乳ブームが到来している。国内最大手キッコーマンソイフーズの市岡莉奈副部長は、これまで健康というと何かを制限することが多かったが今はタンパク質をしっかり取ることで健康的な体を維持したいという方が多く増えてきていると話した。キッコーマンソイフーズでは豆乳商品の出荷量が過去最高を記録しているという。摂取基準は特にないが毎朝紙パック200ml1本飲むという人が多いという。
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「キッコーマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 究極の醤油は！？買って失敗しないおすすめベスト5を発表。「香り」「冷奴との相性」「コストパフォーマンス」など項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキングを決定する。「老松喜多川」店主の喜多川さん、醤油ソムリエールの黒島さんの2人が徹底調査。
- 2026年10月20日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- 「キッコーマン 豆乳フェス2026 マユリカ 4種類の豆乳を飲み比べ」のニュース映像を背景にエンディング。
- 2026年10月11日放送 22:00 - 23:28 テレビ東京
- 今すぐ買える！ビールに合う最強おつまみGP今すぐ買える！ビールに合う最強おつまみGP
- 世界100カ国以上でしょうゆを販売するキッコーマンでメニュー開発に携わる白根麻由さんはしらすとネギの和風ガーリックトーストを調理。4等分にした食パンそれぞれの真ん中にくぼみを作る。キッコーマンの「サクサクしょうゆ」のオイルをパンに塗っていき、ネギ、しらす、チーズを乗せる。オーブントースターで3分ほど焼き、「サクサクしょうゆ」をかければ完成。
- 2026年10月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- オープニングの挨拶。本日の特集は、第4次ブーム真っ只中！健康力UP！豆乳パワーの魅力。問題：キッコーマンで一番売れている豆乳は？。A.調整豆乳、B.砂糖不使用 調整豆乳、C.おいしい無調整豆乳。正解は後ほど。
- 2026年9月30日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタMAX
- Timeleszの寺西拓人さんがCMキャラクターを務める穀物ナッツ飲料のイベントに登場した。商品名寄り添いアーモンドにちなみ寄り添ってくれる存在を聞くと「一番近くに寄り添ってくれるのは家族かな」などと答えた。そして寺西さんは降壇するときにグループのメンバー猪俣周杜さんが知人女性への傷害の疑いで逮捕・釈放された件でコメントを求められると「ご心配 ご迷惑おかけし[…続きを読む]
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