横浜放送局の山本志保アナウンサーが鉄分多めのグルメ旅を紹介。川崎駅から1駅、尻手駅には川崎市民の台所、川崎幸市場がある。プロはもちろん、一般の人も買うことができる。実はこの市場、南武線と深い関係がある。昭和30年代、ここに線路があり全国から野菜や魚などが運ばれていた。市場で働く鈴木康弘さんと鈴木雄幸さんによると一番中ににホームがあって、みんなで荷物を降ろしていたという。その後、輸送はトラックへと変わったが市場の人たちの思いは変わりない。川崎駅構内にある自動販売機ではキムチが売られている。キムチを作っているのは、小田栄駅から歩いて15分のお店。専門店には常時20種類が並ぶ。川崎で生まれ育った社長の渥美和幸さんはかつて川崎にあるコリアタウンに野菜を卸していたが、渥美は韓国料理店の元シェフとともにキムチのお店を開業。野菜のプロと韓国料理のプロによる究極のキムチが完成。ポイントは秘伝のヤンニョム。渥美さんたちがこれまでに考案したキムチは100種類以上。イカにぎゅうぎゅうにキムチを詰めたものや若い人に人気のクリームチーズキムチなど次々と生み出されている。次に向かったのは宿河原駅。江戸時代に作られた二ヶ領用水路に沿って遊歩道があり、桜の名所と言われている。そして、知る人ぞ知る名所として高さおよそ1.2メートルの橋りょうがある。線路沿いを散策しているとコーヒースタンドを発見した。奥にはバスケットボールのコートもあった。店主の東海林佳介さんはバスケが好きでボールの音を気にせずに遊べる場所を作ろうと4年前、お店を開いた。この日は、東海林さんが企画した餅つき体験会。
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「キムチ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- 松村北斗さんは撮影前日にやめたいことについて、「晩御飯を野菜だけにしようと思ってもついキムチを食べすぎてむくむのをやめたい」など話した。映画「秒速5センチメートル」は公開中。
- 2025年10月4日放送 11:59 - 15:24 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- 横澤夏子・菊池柚花・一ノ瀬颯が絶品バズリグルメを調査。まず訪れたのは、やきにく 山笑ふ 表参道店。A4ランク以上の黒毛和牛にこだわる焼肉の人気店。一人1台、無煙ロースターが備え付け。生の状態のハンバーグが提供されるため、自分で焼く。一行はやきにく屋の黒毛和牛ハンバーグ御膳を堪能した。昨日からアフタヌーンティーならぬ秋の肉タヌーンティーを提供している。
- 2025年9月17日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜究極のマーボー豆腐
- 3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。料理のテーマは「こだわりの”ひと工夫” うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。出場者1人目は土田裕美子さん（72）。普段は病院の経理部長をしている。土田さんは自家製のラー油を持参。試作を重ねた結果、イカ×キムチのこれまで作ってこなかった新たなマーボー豆腐を目指す。土田さんは「イカが[…続きを読む]
- 2025年8月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 三浦佳生選手（20）の猛スピードから繰り出されるダイナミックな4回転ジャンプからついたあだ名は“令和のランボルギーニ”。2年前、世界ジュニア選手権で優勝。ショートの自己ベストは現役選手のなかで世界3位と成長中。目指すは来年2月に迫ったミラノ・コルティナ五輪。しかしオリンピック1年1か月前の去年12月に左足をケガし、一時4回転ジャンプの練習を封印した。4歳でス[…続きを読む]
- 2025年8月26日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（情報ライブ ミヤネ屋）
- 近畿日本鉄道は平均輸送人員が1日124万人で、総延長500キロと私鉄として国内最長路線。大阪市の忘れ物センターには約2万点が保管・管理されている。そこで、番組は忘れ物センターを密着取材した。傘・腕時計を落とした女性は、2つとも無事見つかって安心した様子でセンターをあとにした。センターには189駅で前日に回収される。1日に回収される忘れ物は約1000点。特に多[…続きを読む]
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