野菜が高騰し100円の壁に悩む人がいる。キャベツは平年の価格の2倍を超え、影響は各方面に広がっている。岩手県宮古市の地元密着のスーパーでは、弁当売場に「キャベツがすげえ高いので、野菜いため弁当しばらくお休みです…」の張り紙があった。先週木曜日のキャベツの店頭価格は1玉580円。農林水産省のデータでは先月18日から20日までのキャベツ1キロあたりの小売価格は417円と例年の約2.4倍。そんな時に食卓の味方となるのがカット野菜。カット野菜は100円を切るものも多く、物価の優等生としても人気。しかし、そこに存在しているのが100円以上だと手が伸びない「100円の壁」。加工工場にはキャベツ高騰の波が押し寄せていた。旭物産には常時200トンほどのキャベツが保管されているが、先週金曜の取材時には50トンまで減少していた。価格高騰の影響で仕入れが減ったという。旭物産社長は状況厳しい中にこそ生産者にも還元できるような仕組みを今後考えていかなければいけないなどと話した。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月4日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン
- いつものタッカルビをランクアップするレシピを紹介。まず調味料を混ぜ、ヤンニョムを作る。ヤンニョムの中にカレー粉を加えることで、ワンランクアップするとのこと。ボウルの中で野菜にヤンニョムを絡める。鶏もも肉をカットし下味を付けた後、小麦粉と水を加えて衣をつけるとさらにランクアップ。衣をつけることで短時間で味が付きやすくなる時短テクニックとのこと。この鶏肉をフライ[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 7:05 - 7:30 テレビ東京
- おはスタ行け！お悩み解決！RYUSEI
- おはトモの悩みにりゅうせいが答える。おはトモの悩みはクリスマスパーティーで友達においしい料理を作りたい。りゅうせいが持ってきたのはAmazon Echo Show 5で、アレクサ搭載のディスプレイ付きスマートスピーカー。りゅうせいとおはトモはミネストローネを作った。
- 2024年12月3日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！放送250回突破SP 芸能人最強自宅めしベスト10
- 大泉洋が「じゃこキャベツパスタ」を紹介。お湯に塩を入れパスタを茹でる。オリーブオイルでキャベツとじゃこを炒める。濃縮タイプのつゆ大さじ2で味付けをし、パスタに絡めて味を染み込ませる。オリーブオイルを加えもみ海苔を散らすと完成。
- 2024年12月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 農水省によると、12月後半大根やにんじんなどが平年並みに回復し、キャベツやキュウリなどが平年を上回る見通しだという。また、秋葉社長は、大根とにんじんは今後も高止まりすると見ているという。
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