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「キャベツ」 のテレビ露出情報

今年の食品価格はどうなるのか。2025年は去年を上回る値上げラッシュになりそう。神奈川・横浜市・スーパーセルシオ和田町店食品担当・久保田浩二さんは「パンは並んでいる商品、ほとんど値上げをさせてもらった」と語った。今年1月〜4月でパンや冷凍食品、小麦など6121品目が値上げに(帝国データバンクより)。埼玉・越谷市・マルサン越谷花田店で聞かれたのは野菜の値上げを嘆く声。スーパーマルサン青果部門・板清英樹副部長は「きょうは特売だが、去年の秋ごろから値上がりし始め、1個1000円をつける時期もあった」と語った。東京都中央卸売市場でキャベツの価格は平年の約3.8倍。東京・港区・八百新ではキャベツ1玉が1000円超え。重宝するのがカット野菜。創業26年価格を変えてこなかったメーカー・サラダクラブ広報広告宣伝部・吉田政道部長は「容量を下げた」と語った。去年、実質的な値上げに踏み切った。買い物客、八百新・雑喉谷勝蔵社長のコメント。
物価高のあおりは東京・港区新橋にある居酒屋「根室食堂」にも。根室食堂・平山徳治店長は「全商材がほとんど物価が上がっている」と語った。競合ひしめく新橋では、簡単に値上げできず。野菜の量を減らすなどの節約をしているが、それにも限界を感じているという。平山店長は「この状況が続くなら、(店を)閉めざるを得ないかなと」と語った。終わりの見えない物価高。いつまで店を続けられるか不安を感じているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月26日放送 22:00 - 23:24 TBS
情報7daysニュースキャスターFOCUS:
ゲノム編集について広島大学・山本卓教授が解説。ゲノム編集とは、狙った遺伝子を切って生物の性質を意図的に変化させる技術。日本では食べ物の品種改良で活用が進んでいる。堀内浩幸教授は15年かけてアレルギー低減卵を開発し、臨床研究中。技術が進む一方、世間の理解が進まない。ある調査では約6割がゲノム編集食品にマイナスイメージを持つ。ゲノム編集と遺伝子組み換えの違いを説[…続きを読む]

2025年4月26日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
番組オリジナルの二期じゃがを作る。牛肉に醤油と水溶き片栗粉を加えて揉み込む。玉ねぎをサラダ油で炒め、そこにシメジも加え、絹さやも加える。醤油などで味付けし、レンジで火を通したジャガイモと人参は揚げ焼きにする。一花さんは女優を目指しているそう。ゆで卵としらたきを加えて2分煮込む。牛肉を加えてほぐす。ジャガイモと人参を加えて約1分煮込む。器に盛り、ごま油を十分に[…続きを読む]

2025年4月25日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
首都圏ニュース845(ニュース)
先月のキャベツの輸入量は1万8170トンで去年同月比47.6倍でひと月の輸入量として2番目。1月意向去年の同じ月の40倍の水準で続いている。農林水産省は冬の天候不順で減った出荷分を輸入で賄おうとする事業者が多かったのかとして、中国からは1万6126トンなどとなっている。農水省は国産キャベツの出荷量は今後安定の見込みで輸入は減少に向かうのではないかとしている。[…続きを読む]

2025年4月25日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
ニュース(ニュース)
先月のキャベツの輸入量は1万8170トンで去年同月比47.6倍でひと月の輸入量として2番目。1月意向去年の同じ月の40倍の水準で続いている。農林水産省は冬の天候不順で減った出荷分を輸入で賄おうとする事業者が多かったのかとして、中国からは1万6126トンなどとなっている。農水省は国産キャベツの出荷量は今後安定の見込みで輸入は減少に向かうのではないかとしている。[…続きを読む]

2025年4月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県太田市
群馬県太田市の農家・橋本さんのご飯を調査中。大和芋をすって、キャベツ、さつま揚げなどを加えて、粉末かつおだし、めんつゆなどで味付けして焼いたら「さつま揚げ入りのお好み焼き」の完成。食卓にはかき菜の炒め物なども並んだ。

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