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「キャベツ」 のテレビ露出情報

ラーメン店を160軒以上巡った篠原アナが月刊食堂編集長・通山茂之さんの取材に動向した。まずは新宿駅東口から徒歩2分の場所にある新宿の朝ラーメン市場を開拓した先駆者的存在「桂花ラーメン」へ向かった。「桂花ラーメン新宿ふぁんてん」では平日は8時から、土日は早朝4時から営業。朝の一番人気は「太肉麺(ターローメン)。朝の方が罪悪感が少ないのも人気の理由。齋藤竜平店長によると、15年前に競合店が急増し客が減り売り上げが低迷気味になったため、早朝に人が動くという新宿の特性を活かし朝営業を始めたら大当たりしたという。1時から4時の間は光熱費がかかるため閉店。早朝オープンで出勤前に利用する客が増え18%売り上げが伸びたという。2016年に「バスタ新宿」が開業すると深夜バスで新宿を訪れる人が増え客も増加。インバウンドの影響もあり新宿に朝ラーメンの提供店が増えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
「T-fal ラクラ・クッカー プロ 自動調理鍋」の通販情報。13種類の調理モードが1台でできる。その秘密がかき混ぜパドル。自動でかき混ぜてほったらかし調理。圧力調理もできる。チャーハン、イワシの生姜煮、ポテトサラダ、パンケーキまで炒める・煮込む・潰す・焼くなどの調理が一台でOK。価格は税込27,800円。お申し込みはTBSキニナルで検索。電話番号は0120[…続きを読む]

2026年1月13日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
福岡・福岡市にある「屋台まみちゃん」を紹介。「手作りギョウザ」は550円、「玉子焼き」は600円。営業開始1時間前に車で路上まで屋台を引っ張ってくる。屋台の重さは1トン近くあるという。福岡市の条例で屋台の設置は原則午後5時からとなっている。店主・近藤泰明さんは1人で屋台を組み立てる。午後6時に営業開始。明太子1本を使用した「博多明太玉子」は900円。近藤泰明[…続きを読む]

2026年1月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県取手市
病院に勤めて40年以上になるという永野さん、お昼は看護師仲間におかずを配ることもあるという。そんな永野さんのお昼ごはんは種から育てたというキャベツを使ったスープと、大根きんぴらだという。大根のきんぴらは細切りにした大根をすりおろしニンニクで炒め、顆粒だしや砂糖などで味をつける。この日の永野さんのメニューは大根とツナの煮物、大根きんぴら、春菊のごま和え、野菜た[…続きを読む]

2026年1月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!あさこ&佳代子 気まま女子旅in函館
あさこ&佳代子 気まま女子旅in函館、今回は1日で名所を周る旅プランを紹介する。朝食を求め、函館駅駅から徒歩3分の函館朝市へ向かう。朝市では海鮮以外の地元の名産も楽しめて、2人がいるとんきから徒歩1分にある青果店 塚本商店のニシンと野菜を使った漬物が評判という。あきらさんおすすめを食したあと、10時44分に塚本商店で鰊つけを購入した。午前11時に朝市ひろばへ[…続きを読む]

2026年1月13日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間選プレミアム
クイズ「同じ科目の野菜はどれでしょう?」。正解はキク科「レタス・ゴボウ・シュンギク」、アブラナ科「キャベツ・ハクサイ・カリフラワー・コマツナ」、ナス科「トマト・ジャガイモ・ナス・ピーマン」、セリ科「ミツバ・パセリ・ニンジン」、ウリ科「キュウリ・スイカ・カボチャ・ゴーヤー」。「同じ科目の野菜を育てない」ことが厳選テクで、同じ科目の野菜を同じ場所で育てると生育が[…続きを読む]

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