生鮮市場てらお八千代店では、キャベツは1玉107円、バナナは1房431円など激安。ここで余りがち食材についての聞き込み開始。「大根1本買うけど余る」などの意見があがるなか、特に多くの声があがったのが小松菜などの葉物野菜。長持ちさせる方法は？冷蔵なら湿らせたキッチンペーパーで小松菜を包み、ポリ袋に入れて立てるように野菜室で保存すると良い。冷凍なら水気を切ってから小松菜を3～4センチほどにカットし保存袋に入れて凍らせると日持ちする。また、「納豆を余らせがち」という声も。しかし実は納豆も冷凍保存が可能で、3週間程度保存可能なのだ。食べる前日に冷蔵庫で自然解凍すれば美味しく食べられる。捨ててしまった生鮮食品上位3位は、もやし、キュウリ、キャベツだということ。（令和6年度第2回消費生活意識調査調べ）
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月24日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜（夏休み！旅のお悩みを瞬間回答）
- 道の駅で野菜を大量に買い込んでしまうお悩みに回答。大量のきゅうりは食べやすい大きさにカットし、1本に対して塩小さじ1を加えて混ぜる。ラップをして電子レンジで30秒加熱し、冷蔵庫で粗熱をとればきゅうりの浅漬けの完成。カブやキャベツでも作れる。
- 2026年7月24日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「レンチン塩だれうどん」を作る。キャベツ・豚バラを切る。お皿に豚バラ肉を入れ、鶏ガラ・塩など調味料・キャベツ・冷凍うどんを加えラップをし電子レンジで加熱する。加熱したらうどんをほぐし、ごま油・レモン汁などをかけ完成。「みそバター混ぜうどん」を作る。同じキャベツ・豚バラ肉を用意する。お皿に豚バラ肉・みそ・水などを加え絡める。キャベツ・冷凍うどんを加え電子レンジ[…続きを読む]
- 2026年7月24日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！汁だけ飲んで具材を突き止めろ！MISSON：IMPOSSIBLE
- カツオと昆布の合わせ出汁と味噌に、ある食材を1つだけ加えて、うまみを抽出した味噌汁の汁だけを飲んで、具材を当てる。正解は鮭、キャベツ。
- 2026年7月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅全国各地に移住した芸能人が我が町でご飯調査スペシャル
- 澤穂希は田代農園を訪れた。栽培している泉翠玉は園主の田代さんが名付けた枝豆で、泉ヶ岳の眺望とエメラルドの鮮やかな枝豆が名前の由来。
田代さんのご飯作りを拝見しグラタン風ジャガイモを作った。 - 2026年7月23日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理山本ゆりのちょっとの工夫で！簡単ごちそう
- 「担々豚もやしキャベツ」を調理。サラダ油で豚バラ肉をいため、おろしにんにく・おろししょうが・豆板醤・しょうゆ・砂糖を加え混ぜ合わせ、一旦取り出す。豚バラ肉を炒めたフライパンにすりごま・しょうゆ・顆粒チキンスープの素・みそ・水を加え火にかけ、キャベツ・もやしをいれて蓋をして煮る。豆乳・炒めた豚バラ肉をくわえ、上に青ねぎ・ラー油・すりごま・粉ざんしょうを添えたら[…続きを読む]
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