茨城県古河市で朝8時半には行列のできているお店。9時の開店を待って多くの人が訪れる手土産にもなるという商品はコッペパン。こちらは「コッペパン専門店 JOURNEY」。こちらはコッペパンを使用するメニューを50種類販売。毎月新作が販売されるという。使用する小麦粉はゆめちからというものでモチモチ食感になる。またコッペパンは3・4時間寝かせることでふわもち食感になるという。「キーマ&たまご」や「厚切りハムカツ」や「チョコバナナ」などが人気だとぃう
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