コンビニ3社全面協力。美食家の舌をダマセるか！？近年上がり続けるコンビニグルメのクオリティ。最近では、セブン-イレブンの7プレミアムゴールド 金のビーフシチューなど専門店超えと言われるものなどが多数登場。ファミチキにタルタルソースをかけたチキン南蛮や、ペペロンチーノにビーフシチューをかけたボロネーゼ風など、アレンジレシピが大バズリ。コンビニ大手3社の全グルメからマニアが神アレンジを考案。高級店と偽り美食家3人を騙す。陳家私菜 銀座店は、創業30年、頂天石焼麻婆豆腐など中国版ミシュランと称される美味川菜名館を中国以外で唯一受賞している。対戦相手に選ばれた一人目の美食家は、ギャル曽根。話題のレシピがあれば自ら調理するほど食に対してストイック。本人は偽のロケ企画と知らず3品を食レポするが、うち1品がコンビニアレンジグルメ。まずは一流店と信じ込ませるため2死な連続でお店の料理を試食してもらう。一品目は、国産牛と発酵唐辛子 発酵野菜の香り炒め。ギャル曽根は7分で完食。さらに、元祖・本場汁無し坦々刀削麺もあっという間に完食。そしてお店の看板商品とし出される次の商品がコンビニのアレンジレシピ。四川料理でお馴染みのよだれ鶏を考案したのが、年間1000回セブン-イレブンに通うマニアの東山広樹。大学時代にうま味を研究し、現在は大手食品会社などで商品開発を行う。今回はお店の厨房をお借りし、マニアさん本人が実際に調理。メイン食材はセブン-イレブンの7プレミアム サラダチキン プレーン。よだれ鶏のタレもすべてコンビニで揃うもの。味を決めるラー油は、火を使わずに作るという。レンチンしたもやしにサラダチキンを乗せ、混ぜあわせたタレとラー油をかけ、バタピーとネギをお好みでかければ完成。食べたギャル曽根は、上にのっているナッツが香ばしくて、辛味の中に甘みが入って美味しいなどとコメントしていた。テレビ用のコメントの可能性もあるので本音を探る。