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「ギョーザ」 のテレビ露出情報

島根県江津市にある「CURRY&BEER 山椒魚」にやってきた学くんと航くん。江津市のブランド豚「まる姫ポーク」を使用し、スパイシーに仕上げた「ポークビンダルーカレー」(1,320円)など15種類以上のスパイスをきかせたカレーが人気の店。中でも全国3位に輝いたカレーが「ビールマトンキーマカレー」(1,480円)。各地のご当地カレーを競うイベント「全国ご当地カレーグランプリ」で3位となった。本来捨てるビールの麦芽カスをエサに育てた羊がビールマトン。地元のビール醸造所では麦芽カスの利用法がなく、年間約25トンが廃棄されていたが、それを有効活用しようと始まったのが羊へのエサ化。いまでは麦芽カスのすべてをエサに利用し廃棄量を減らすことに成功している。ビールマトンは栄養価が豊富でニオイが少なくさっぱりした羊肉となる。今回の店主のリクエストはギョーザ好きに合わせ「ビールマトン×島根食材 トップオブギョーザ」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になる!
ランチの味方を調査。2人の子どもがいる女性はギョーザ。子どもが苦手な野菜もギョーザにすると食べてくれる。焼いてから冷凍すれば食べる時は温めるだけ。

2026年2月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
野菜ソムリエ241人による審査で、日本一のイチゴに選ばれた栃木県の「とちあいか」。3連覇中だった埼玉県の「あまりん」を破り頂点に立った。「あまりん」の生産者は「イチゴ王国・栃木さすがだなと思う」等とコメント。最高金賞を受賞した栃木県真岡市の農家を取材。「まりちゃんちのいちご畑」では、夫婦が中心となり「とちあいか」を栽培。息子がコンテストにエントリーしたところ[…続きを読む]

2026年2月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!なぜ1位?山口県下関の魅力
小峠の親友EXILE TAKAHIROさんの生まれ故郷山口県下関旅。春の絶景バーベキューを楽しむべく市長おすすめの施設「グランドーム下関」へやって来た3人。2024年にオープンしたグランドーム下関では関門海峡を一望。絶景の中グランピングが楽しめるととくに暖かくなる春の時期から人気。オーシャンビューのドームテントが全10張り。室内からmオーシャンビューの絶景が[…続きを読む]

2026年2月21日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチアスリート熱ケツ情報
チーズ大好き、船迫大雅投手はラーメン派。この時期食べたいラーメンは二郎系ラーメン。香川県出身、浅野翔吾選手はうどん派。香川と言えば、讃岐うどん。「香川 一福」がおいしいという。福岡県久留米市出身、荒巻悠選手はラーメン派。博多ラーメンと久留米ラーメンで若干味が違うという。2017年のWBCメンバーで楽天から巨人に新加入した則本昂大投手はそば派。「Going!」[…続きを読む]

2026年2月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
店主のリクエストは一度に色んな味が楽しめる中華料理。

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