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「クエ」 のテレビ露出情報

ヤーレンズが近畿大学水産研究所で近代サラブレッド魚と近代マグロの紅白手桶寿司を試食。マグロの養殖は困難とされていたが、近畿大学は完全養殖に成功した。今回は異なる魚種を掛け合わせた3種類の新しい魚を生み出した。1つ目は、ブリとヒラマサを掛け合わせたサラブレッド魚・ブリヒラ。試食した出井隼之介は「美味しい!」等とコメントした。続いてはキンダイ。試食した出井隼之介は「美味しい!」等とコメントした。これは、イシダイとイシガキダイを掛け合わせたものだ。最後は、クエとタマカイを合わせたクエタマ。クエは繁殖しにくいが、タマカイを掛け合わせる事で成長が早くなったのだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月4日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9昭和と違う!義務教育SP
100人アンケートクイズ。有田ナインに世界地理に関する問題。建築関係の仕事をしている100人に質問、本当にスゴイと思う世界の歴史的な建造物といえば?サグラダファミリアは1位、マチュピチュは8位、アンコールワットは3位、万里の長城は7位、ピラミッドは2位。
勝利ナインへの日本応援グルメは、神奈川県・足柄牛上うですき焼き用。長崎・クエの刺身。
100人アンケ[…続きを読む]

2026年3月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
東京・千代田区の秋葉原駅から歩いて5分ほどにある1999年創業の「美味研鑽 TETSU」は魚好きの人から「うまい!」と好評な店。夜はコース料理だが、ランチは定食や丼物がお得。ブリのかぶと煮は定食で900円。魚は天然にこだわり、食べ応えあり。1000円でお釣りがくるのもうれしい。そして、名物丼がその名も「豪華 ゴージャス海鮮丼」。小鉢などが付いて3600円。ネ[…続きを読む]

2026年2月27日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日どんどん高くなる選手権 冬のお取り寄せ鍋スペシャル
東京・赤坂にある大正6年創業の「土佐料理 祢保希」の看板メニューは「天然クエ鍋」だと紹介。鍋に使用しているクエは長崎の五島列島で獲れ、10kg以上の天然物となっている。問題「天然クエ鍋のお値段は?」を出題。

2026年2月23日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
グルメすぎる玉ノ井部屋の厨房を取り仕切るのは元寿司職人ちゃんこ長・東浪。力士たちがもっとも楽しみにしているのが九州だった。豪華差し入れが続々と届く九州場所。玉ノ井部屋の九州遠征に密着。この日、東浪と富士東は福岡・飯塚市にある畑にいた。2人は後援者の畑でサツマイモの収穫をお手伝いをしていた。収穫後、東浪はサツマイモを差し入れで頂いた。九州宿舎は福岡・須恵町にあ[…続きを読む]

2026年2月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
きょうは、国産本クエ鍋セットの値段を予想する。高級魚のクエを使い、アラから出汁をとった絶品スープでいただく。シメは、伊勢神宮にも奉納される酒米とアワビを使ったリゾット。鮮度抜群の魚介を生かした料理をオンラインで販売する三重県紀北町の紀伊長島の商品。

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