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「クミン」 のテレビ露出情報
2026年8月23日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング (優香のサンデークッキング)
「アチャール」の作り方を紹介。パプリカを細切りにする。仕上げたい食感や調理方法により繊維の切り方を変える。紫玉ねぎをくし切りにする。野菜を塩もみする。水気をきって、レモン汁、はちみつを加える。コリアンダーを加える。クミン・パプリカなどなどお好みのスパイスでOK。レモンの皮のすり下ろしを加え混ぜる。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年8月22日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
大谷翔平がクレイジースパイスで必ず食べていたカレーは、1人前150kcalと低カロリーで油を一切使っていない。ペーストにしたバナナ、りんご、ニンジンにオリジナルスパイスを投入。油なしで炒めた40キロの玉ねぎ、脂身をカットした鶏・牛のスープを入れて3時間煮込んでいる。カレーをかけるオムライスは北海道・上川産の赤玉卵、モッツァレラ、ゴーダチーズ、旭川産ななつぼし
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2026年8月19日放送 19:00 - 20:00 TBS
世界くらべてみたら日本人が知らない世界の激辛料理に挑戦!
今回挑む激辛料理はデビルチキン。激辛唐辛子のペーストをおたま1杯分投入。チキンの下味は黒胡椒の3倍の辛さを持つセイロンペッパー。青唐辛子と野菜を加え炒めると辛味成分が空気中に舞う。スリランカのラップ界の重鎮、Bigハーシャとぞうさんパクパクが挑戦。連続テレビ小説「おしん」は1989年スリランカ初の長編海外ドラマとして放送された。スリランカで再放送の度に高視聴
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2026年8月19日放送 2:25 - 2:55 フジテレビ
スパイストラベラー(スパイストラベラー)
祖師ヶ谷大蔵の「スリマンガラム」。シェフのマハさんは来日した頃はチェティナード料理の店がなかったので、お店を始めたという。イベント時はビンディをつけてお祈りをしてから食べるということでみんなでビンディをつけてお祈りを行った。スリマンガラム流のワダは「サクサクふわふわでスパイスの味もあり、止まらない」とセントチヒロ・チッチは感想を語った。さらに、マサラドーサと
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2026年8月15日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
続いてはソースの味をチェック。評価ポイントは、「肉のえぐみを消し、うまみを底上げするスパイス使い」。肉の味で1位だったハウス食品の「カレーでニクる。豚肉」(473円)のソースを試食。「見た目より重くない」、「炒めた玉ねぎの甘味が心地よい」、「オシャレなのに懐かしさもある」などと斎藤さんらは話した。また、「カレーでニクる。豚肉」のソースには玉ねぎやしょうがの他
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2026年8月13日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
テーマは「お盆に大集合!同窓会でうま辛ゴチ」。VIPチャレンジャーとして登場したのは、過去にゴチメンバーだった中条あやみ・高杉真宙・池田エライザ。うま辛ゴチのルールを説明。料理メニューに1~5辛まである。3辛だと3回、5辛だと5回、抽選に参加できる。金色だと賞金30万円、銀色だと賞金10万円、赤色だと1品目の料理の正解金額が分かる、白色だとハズレ。舞台はヒル
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