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「クレソン」 のテレビ露出情報

「かきクレソン」の作り方を紹介。焼き目をつけた牡蠣に塩・酒・醤油・クレソン・バターを入れて絡めたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月11日放送 18:56 - 20:56 テレビ朝日
ナニコレ珍百景その後が気になる珍百景SP
8年前に放送した限界集落のお店は今!?岩手県西和賀町の山奥にある本屋敷という小さな集落。廃屋や空き家ばかりで、2世帯4人しかいなかった集落。こんな場所になぜかレストランがあった。市街地からも遠い山の中だったが、ランチタイムには満席状態になる。このお店にはメニューはなく、店主が山に入って食材探しをしている。4人だけの集落でお店を始めた理由は生まれ育った西和賀町[…続きを読む]

2025年12月24日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「骨つきチキン ハーブバター焼き」を調理。鶏骨つきもも肉を水・塩・砂糖・レモン・ローリエ・粒黒こしょうのマリネ液につけ、袋の空気を抜いて室温に2時間おく。カットした野菜・鶏肉をオーブンペーパーにのせる。溶かしたバター・パセリ・オレガノ・おろしにんにく・塩を混ぜてハーブバターを作り、のせるのではなく皮と身の間に入れて押し広げる。200℃に予熱したオーブンで25[…続きを読む]

2025年12月23日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「ローストビーフ」、「フライドポテト」を調理。牛ももステーキ肉に塩・こしょうをして米油で1分30秒間焼き、上下を返して1分30秒焼く。にんにく・たまねぎ・ブランデーを入れてふたをして2分間弱火で蒸し焼きにする。牛肉を取り出し、アルミホイル二重で包んで20分間休ませる。フライパンにはしょうゆ・みりん・水・ホイルの肉汁を入れ、とろみがでるまで煮詰めたらソースが出[…続きを読む]

2025年11月16日放送 0:30 - 1:00 テレビ朝日
あのちゃんねるあのちゃんクッキング
平野の指導のもと「ジャングルバーグ」を作る。

2025年11月12日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「さつまいもの肉巻き」を紹介。豚バラ肉に塩・コショウをふる。輪切りにして蒸したさつまいもを豚バラ肉で巻く。小麦粉をまぶしてサラダ油で揚げる。調味料を混ぜてソースを作る。ソースを絡めて皿に盛り付ける。クレソンを添えて完成。

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