高級という声も上がるクロマグロが今後、安くなる可能性がある。その理由は北海道・釧路市できょうまで開かれていたクロマグロに関する国際会議。話し合われたのは漁獲枠について。天然のクロマグロは乱獲などで資源量が大幅に減り、2015年から漁獲量が制限されている。その結果、ここ数年資源量が回復傾向となったため、今回日本は30kg以上の大型のクロマグロは2倍以上、それ以下の小型は30％漁獲枠を増やすことを提案した。船に取り付けた釣り糸と針でマグロを釣るはえ縄漁では、割り当てられた漁獲量を超えてしまうため、かかったクロマグロを放流しているという。こうした状況の中、提案された漁獲枠の拡大。協議の末、当初の提案より少ないものの、大型のマグロは今より1．5倍、小型は10％漁獲枠を増やすことで合意された。専門家は、望ましい方向だと評価したうえで、価格は安くなるだろうと指摘した。クロマグロをめぐっては、国内需要の減少や中国への輸出停止で市場が縮小傾向にあり、手放しでは喜べないという。きょうまとまった案は、11月から開かれる会議で勧告され、正式に決定される見通しだ。
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「クロマグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月7日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材はマグロ。近年、太平洋クロマグロの数が激減し国際条約による漁獲量の規制で回復傾向にあるものの余談を許さない状況が続いている。現在日本各地で養殖マグロの研究が進む中、注目を集めているのが福島名人のだてまぐろ。
- 2024年8月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（高知県四万十市）
- 有輝は母親の迎えを待っている上岡さんに話しかけ、書道部の練習動画を見せてもらった。上岡さんは学校行事に向けた書道パフォーマンスの練習中である。すると母親が到着しあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
- 2024年8月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！男だらけの修学旅行in松島
- 塩竈ではクロマグロやメバチマグロの水揚げ量は日本一。昭和50年頃、魚をとっていい場所の制限ができ、多くの漁師がマグロ漁に切り替えマグロの街に変貌した。松岡商店の「メバチマグロの中トロ＆赤身」は1500円。塩釜水産物仲卸市場では各店舗で買った食材を自分で乗せるマイ海鮮丼が楽しめ、多くの店でマイ海鮮丼用に切り分けた食材を販売している。飲食スペースに「ご飯セット」[…続きを読む]
- 2024年7月24日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
- 出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族の晩餐会新しいマヨネーズの食べ方を探せ！in鳥取
- 鳥取でオススメのマヨグルメを調査。海鮮市場「かろいち」の聞き込み調査ではご飯×マヨ、スルメ×七味マヨ、大トロ×マヨ、焼き塩サバ×マヨなどの組み合わせがあがった。
鳥取県庁職員にオススメのマヨグルメを聞き込み調査。海鮮丼×醤油マヨ、唐揚げ×マヨ、とうふちくわ×マヨなどの組み合わせがあがった。他にも、牛骨ラーメンたかうな「マヨネーズラーメン」もオススメ。
鳥[…続きを読む] - 2024年7月20日放送 8:00 - 9:25 日本テレビ
- ウェークアップ（ニュース）
- 東京・豊洲市場で今年1月に行われた初セリでクロマグロは1億1424万円で落札。
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