横綱・照ノ富士関がたくましい腕で持ち上げるのは一番マグロ。今年の一番マグロは青森大間産。重さは276kg。照ノ富士は「やっぱり大きい、ものすごく重い」と語った。廻転鮨銀座おのでら本店でさばかれ、ゲストとして招かれた横綱が一番マグロの寿司に舌鼓。きのう東京・豊洲市場で行われた新春恒例の初競り。最も高い値をつけた一番マグロが大間産のクロマグロ。落札価格は2億700万円。3億円を超えた2019年に次ぐ史上2番目の高値。5年連続“一番マグロ”を競り落としたやま幸・山口幸隆社長は「プレッシャーがとれた。本当にほっとした」とコメント。2貫1160円で提供。原価についてオノデラHD・長尾真司社長は「1貫3万円くらい」と語った。一番マグロを釣り上げたのは大間の漁師・竹内正弘さん73歳。2年ぶり8度目の快挙。竹内さんは「夢みたい」と語った。初競りで高値がついたのは生ウニも。北海道函館産の約400gが漆器の箱とセットで史上最高値の700万円。東京・中目黒の鮨尚充で1貫40万円で提供。鮨尚充・安田尚充さんは「赤字ですけど」と語った。東京・江東区のスーパー・イオン東雲店では、新春に荷揚げされたマグロの解体ショーを開催。今年は日本近海などでクロマグロの漁獲枠が1．5倍に増える。流通量の増加で価格の安定が期待されている。
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「クロマグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月19日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩（じゅん散歩）
- 江戸の気風が残る粋な神田を下町散歩する。見つけたつり具の櫻井を訪ねた。創業者の釣竿師櫻井博さんは1989年千代田区の無形文化財に指定された。店長石川さんは高い釣竿があるかと聞かれクロマグロを1本釣りする釣り竿「オーシャントロフィー7512」を紹介、東京湾以外なら相模湾で釣れるとした。会社では飲食店も経営、釣り堀で釣って食べることができるということ。
- 2025年8月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ハウステンボススタッフ厳選 夏の完全攻略ガイド
- 先月、ウォーターガーデンプールがオープンした。ハウステンボス完全攻略ガイド。一行はドムトールンの真下を訪れた。ハウステンボススタッフ厳選この夏オススメアトラクションガッツリ部門3位は名物トルコライス。ゆったり部門3位は長崎名物”まぐろ”。ハウステンボスには悟空やロード・レーウ等の飲食店が軒を連ねる。長崎名物を堪能出来る。スタッフオススメの店を分かれて調査。鮨[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 21:10 - 22:00 TBS
- わんにゃん観察アニマリングSnow Man 佐久間がドリームペットシッターに！ワンちゃんネコちゃんの夢を…超全力で叶える！
- 佐久間大介への最初の依頼は「幼稚園の看板猫に極上体験をさせて欲しい」というもの。あんりがサポート役になって企画に参加。そこで佐久間大介とあんりが幼稚園を訪れて、幼稚園の看板猫のしなもんくんと対面した。最初はしなもんくんの普段の様子を確認した。それからドリームペットシッターがスタートした。
ここから佐久間大介は「人生初体験のキャットウォークで遊ばせたい」「マ[…続きを読む] - 2025年7月15日放送 14:31 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース5分でうまいッ！
- 静岡市清水区にある昭和初期に創業した老舗の缶詰製造会社を訪ねた。川島大典さんはツナ缶の開発や販売に携わっている。工場内部を特別に案内してもらった。使用しているビンナガマグロは身が白いのが特徴。ビンナガマグロはクセがなくツナ缶に最適だという。臭みの原因となる血合いを蒸したまぐろからそぎ落としている。削った身を輪切りにするため、レーンに並べていくが、隙間ができて[…続きを読む]
- 2025年7月12日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 韓国でクロマグロが突然の豊漁で戸惑いの声が出ているという。マグロ1本2万円という破格の安さだという。クロマグロは資源管理のために漁獲枠があり、捕ったクロマグロを廃棄する状況になっているという。海洋水産省は「今後数が増える可能性がある」と見解を語っているという。
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