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「クープ・デュ・モンド」 のテレビ露出情報
2023年8月26日放送 18:51 - 21:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます! 超一流料理人がジャッジ!!ローソンvs超一流スイーツ職人
ローソン従業員イチ押し第9位「焦がしバター香るカヌレ」を超一流料理人がジャッジ。最大のポイントは焦がしバター。撹拌の最後に焦がしバターを入れることでバターの風味をアップ。トースターで焼いて食べるのも美味しいが、冷凍庫から出してすぐ食べるのも美味しい。審査の結果、満場一致でパーフェクト合格。土屋公二は「すべてバランスがいい。来年から真似しようかな」などと話した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年4月5日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
坂上どうぶつ王国坂上忍、パン屋さん開業 3時間SP
三井アウトレットパーク木更津に「さかがみ家カフェ」をオープンすることになった。また、坂上忍は「ゲベッケン」を訪れ、「京・だし巻き食堂」などを試食。ゲベッケンでは独創的なパンが話題。その後、「たま木亭」を訪れ、「クニャーネ」などを試食した。
2023年9月16日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国行徳 BEST20
2015年にオープンしたブーランジェリー デュデスタン。シェフの佐々木さんはパンのワールドカップに日本代表で出場し世界一に輝いた。「シナモンBOX」は世界一の技を感じる繊細な食感が魅力。
2023年7月22日放送 18:51 - 21:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流スイーツ職人がジャッジ!ミニストップ従業員が選んだ本当に美味しいと思うイチ押し商品トップ10
従業員イチ押しTOP10第8位「塩バターどら焼き」はパーフェクト合格となった。柴田さんは「和スイーツとして完璧」「開封してから生地の香りがしてきた」などとコメント。徳永さんは「岩塩をバターに混ぜ込むことで溶けずに最後まで食感が出る」「塩味がたまにくるので飽きてこない」などとコメント。
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