他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月1日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

高橋善郎がお家で簡単にできる鍋の作り方を教える。1つ目は旨ゆず仕立ての野菜巻きしゃぶしゃぶ鍋。だしには厳選した上質な国産原料を使用した千代の一番 和風だし 味彩を使用。キャベツやきのこ類は肉に巻きやすいようにカットする。たれにはごまドレッシングやたまねぎ、オリーブオイルなど。2つ目はシメまで美味しい海鮮寄せ鍋。食材からのだしを活かすため薄味に仕上げる。具材は[…続きを読む]

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2025年10月28日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！タブロイド・ザ・ライフ

寄せ鍋は「さつま揚げ」を入れると味がぐっと良くなるそう。魚の旨味と揚げ油の旨味とが加わり、だしもしっかり出る。さらにトマトを入れることによって旨味の相乗効果となる。トマトの酸味でさっぱりと、飽きない味になる。

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2025年10月24日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！くっきー！パパの公園へ行こう

今回は埼玉県秩父。やってきたのは、小松沢レジャー農園。しいたけは成長が早く、ベストな状態でいられるのは1日のみ。完熟しいたけの收穫体験もでき、今回はぴったり軽量選手権を開催。200gから一番遠かった人がキノコモノマネを披露する。ビリはくっきー！と淡路だったが、不正を働いたベッキーもモノマネを披露。しいたけは焼いてもいいが、きのこ汁などもおすすめ。

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2025年10月6日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays秋の味覚満載！農家の美味しい食卓を調査

水沢エレナが足利市でしいたけの栽培・販売を行っているアグリバンクを訪ねた。しいたけの収穫体験もでき、その場で食べられるバーベキュー場も併設している。通常のものに比べて超ビッグサイズ。音楽で刺激を与えて育てているため大きく育つという。足利市全ての小学校給食にも採用されている。水沢はしいたけを収穫して七輪で焼いて食べた。

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2025年10月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！医者の自宅調査血糖値にいい生活

市原医師が作り置きしていたのは、きのこのマリネ。フライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを熱し、きのこを入れ、塩コショウで味を整え、バルサミコ酢、還元麦芽糖をくわえてさっと炒めたら完成。きのこに含まれるβ-グルカンという食物繊維は、免疫機能の維持に役立ち、中性脂肪の吸収を抑える。酢は、内臓脂肪を減らす効果が期待できる。冷奴などに加えるのもおすすめ。きのこ[…続きを読む]

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