政府は備蓄米の放出を進める方針。背景には米の高騰がありコシヒカリは2022年は平均2288円だったが、先月には4185円まで価格が高騰している。備蓄米とは政府が年に20万tほどを5年ほど蓄えてきた物となっていて、これまで凶作や緊急時にのみ放出されてきたが、新たに流通に支障が出ている場合にも放出できるようにしている。政府は集荷業者に備蓄米を売り渡し、不足分が卸売業者から小売店に販売されるものとなっているが、価格が落ち着いたら1年以内に同僚を買い戻して価格の下落を防ぐのも特徴となっている。専門家の三輪泰史氏はこの方針転換は歴史的なものだと評している。実際に備蓄米放出の議論が表明された先月の段階で堂島コメ平均での価格は1.6％下落していたが、今後は備蓄米が放出されることで3割ほど値下がりすることも予想される。高値を見越して売り惜しみしていた業者がコメを市場に出すことも期待されるという。一方で備蓄米放出は緊急的な措置となっている。南海トラフ地震の臨時情報を受けた買いだめやインバウンド需要の急増も見られる中でグルテンフリー食材としても注目が高まっていて、これまで政府が調整しやすいように生産の目安を付けてきたが、今後は生産制度の見直しを行うことも求められると三輪氏は指摘している。自動運転のトラクターやドローンでの農薬散布などの普及も課題となる。
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「コシヒカリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月7日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース・気象情報）
- 農産物を扱う通販サイトでは今年の新米の予約注文が相次いでいる。千葉・旭市の農家・平山拓也さん。米を作っていて、生産量は2トン余り。今年初めて取り組んだのが、通販サイトを通じた新米の予約販売。10kgのコシヒカリを税込み7800円で出品。すると3週間ほどで約60件の注文が入り、すでに想定量の約7割の販売先が決まったという。平山さんは去年まで収穫量の40％余りを[…続きを読む]
- 2025年7月6日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 選挙サテライト2025（選挙サテライト2025）
- 米どころの新潟選挙区は参院選の鍵を握る1人区。新潟のJAの前では自民党・中村真衣候補が演説。中村候補の応援演説では同じ自民党の小泉農水大臣への批判が聞かれた。中村候補の陣営は米の価格抑制を進める小泉氏を批判して生産者の支持を繋ぎ止めたい狙いがあるという。米農家の大嶋喜芳さんは小泉氏の米政策について「もう少し生産者の考えや気持ちも話してほしい」などと話した。小[…続きを読む]
- 2025年6月22日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 空梅雨の影響で連日猛暑が続く中、コメ農家からは「今年の新米は不作になるのではないか」と不安の声が上がっている。5日連続の真夏日を記録した山梨県北杜市の田んぼでは、この暑さで新米が不作となる懸念も出てきていた。田んぼをサーモグラフィーカメラで見てみると、水面が特に高温になっていることがわかる。本来この時期の水温は高くても30℃だというが、計ってみると36．2℃[…続きを読む]
- 2025年6月20日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 5月の全国の消費者物価指数は、生鮮食品を除く総合指数が1年前と比べ3．7％上昇。中でもコメ類は最大の伸び率となった。弁当店ペコペコ亭を取材。からあげ弁当が一番人気。茨城県産のコシヒカリにこだわったコメがぎっしり。ペコペコ亭の山口さんは、我慢できなくて6月1日に少し値上げした。備蓄米の影響について、何もない。まだ実感が沸かないとコメント。鶏肉、食用油も上昇。弁[…続きを読む]
- 2025年6月20日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 贅沢こだわり茶漬け御膳を紹介。「御苑茶屋ZUZU」は茶屋をイメージした店内で釜飯を使った出汁にこだわるお茶漬け御膳が楽しめる。コメは金芽米製法の山形県産つや姫を使用。「紅鮭とイクラの親子釜めし茶漬け」は1カ月で500食を販売。先月オープンした「鯛茶TOKYO汐留横丁」は真鯛料理専門店。高級割烹の味をカジュアルにをコンセプトに真鯛を使った料理がリーズナブルに楽[…続きを読む]
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