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「コリアンダー」 のテレビ露出情報
2023年12月10日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
ニノさん クイズを通して楽しく学ぶ!話題のスポットぶらぶら旅
ボンベイパレスはインドの三ツ星ホテルで働いていたシェフのインド料理店で、一番人気はトマトベースにカシューナッツ・インド産チキン・7種類のスパイスを加えたカレーと特大ナンがセットになった「ボンベイスペシャル」。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月20日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
3品目に作ったのは「サーモンのブールブランソース」。フレンチの調理師を目指していた高橋文哉に捧げる魚介と野菜に抜群に合うフレンチの古典料理。坂井真紀は「レストラン。お野菜いくらでも食べられちゃう」などとコメントした。4品目に作ったのは…。
2024年9月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!芸能人のホムパをのぞき見!家主は誰ナン?
家庭内カレー問題について、半数以上が別々に作るか子どもに合わせて甘口に我慢している。「大人のカレースパイス(6包入り)」はカルダモン、クミン、コリアンダーなど20種類以上のスパイスを配合しており、振りかけると本格的なスパイスカレーとなる。カップラーメンやからあげなどにも使える。公式HPから購入可能。
2024年9月3日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン旬の番組テイスティング
チリ・バルパライソの代表的な料理は「セビーチェ」。ぶつ切りにした生魚に玉ねぎとコリアンダーを混ぜ、レモン汁をかけた料理とのこと。世界ふれあい街歩きの放送はBSで今夜7時から。
2024年8月21日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays”食”king
「SPICY CURRY 魯珈」店主・齋藤さんが「3種類のスパイスキーマカレー」を紹介。フライパンにサラダ油を入れて火をつけ青唐辛子を加熱。おろしニンニク・おろしショウガを加えて軽く炒める。刻んだタマネギを加えて炒める。別のフライパンにサラダ油を入れて火をつけ合い挽き肉を加えて炒める。タマネギにスパイス・塩を加えて炒める。角切りトマト・ケチャップを加えて炒め
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2024年8月19日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
馬場さん・岩崎さん・青木マッチョさんが、パクチー料理を作り、パクチー嫌いな人達を克服させる。まず、青木マッチョさんの「パクチーかき揚げ」の作り方。ざく切りにしたパクチー・玉ねぎ・ニンジン・小エビを天ぷら粉と混ぜ合わせ、マヨネーズ・にんにくを加えてから、180℃の油で1分揚げる。レモンとトリュフ塩をかけたら完成。岩崎さんの「パクチー盛り盛りスパイスカレー」の作
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