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「コロッケ」 のテレビ露出情報

問題「AGEを増やしてしまう調理法は?」、正解は「揚げる」。高温で長時間加熱調理するとAGEができやすい。AGEが増える調理法は揚げる・焼く・煮るの順番。一方、ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファン、きのこ類のキチンはAGEの吸収・形成を抑制するといわれている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月16日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
茨城 河内町からの中継。きょうのミッションは「かなり意外な場所にある”海の水”を活用する人を探せ」。お肉の専門店で話を聞くと、廃校になった場所でチョウザメを養殖している人がいるという。お肉屋さんでは手作りのコロッケを試食した。

2025年6月7日放送 15:00 - 16:00 テレビ東京
ウイニング競馬(レース情報)
安田記念の特集。直撃したのは短期免許制度で初来日中のマイケル・ディー騎手。来日して1ヶ月が経ち、日本についてなれてきたと話す。旅行には北海道や宮古島に行ったと話す。残り1ヶ月で生きたいところを聞くとオススメを逆に聞かれ富士山を進めた。日本で美味しいと思ったものについて最初コロッケが美味しいと思ったが食べすぎてもういいですと話した。日本でのレースについて35勝[…続きを読む]

2025年6月5日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
アメトーーク!(BS大戦争芸人)
BSで放送されている芸人の冠番組についてトーク。おぎやはぎの愛車遍歴、町中華で飲ろうぜ、ねこ自慢、ネコいぬワイドショー、いぬじかん、サンド伊達のコロッケあがってます、夢が咲く 有吉園芸、カンニング竹山の昼酒は人生の味を紹介。伊達みきおが収録前に、コロッケを差し入れした。

2025年5月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング依田司の気show予報
東京・有明にあるシンボルプロムナード公園では今日から3日間にわたり「Tokyo Tokyo Delicious Museum 2025」が開催される。会場には畳の座席が用意され、ゆったりと和の雰囲気を感じながら世界各国の料理を味わえる。

2025年5月12日放送 1:50 - 2:20 テレビ東京
出川サンド伊達“バカ舌”貴族 第5弾 来週水曜18時25分 2時間30分爆食!(出川サンド伊達“バカ舌”貴族 第5弾 来週水曜18時25分 2時間30分爆食!)
揚げ物を愛する人が多い街が福井県。揚げ物の1世帯あたりの年間平均支出額において、天ぷら・フライでは福井市は1位、コロッケでは3位、カツレツでは1位となっている。福井のローカルコンビニは一見普通のコンビニだが、揚げ物コーナーが充実。揚げ物好きの福井で美味しい揚げ物を調査。  

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