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「コートジボワール」 のテレビ露出情報

現在洋菓子店では原材料の高騰からケーキにも影響がでている。中継している鎌ケ谷のケーキ屋さんでは原材料は高騰しているにもかかわらず販売価格は据え置いている。洋菓子店の店長によると特にチョコの値上げが大きいとのこと。カカオマスは去年4月が1キロ1500円だったが、今年は4500円と値上げしている。カカオバターは昨年1月で1キロ2000円から1万円に値上がっている。原産国の天候不順や病害などによって収穫が大きく落ち込んだことが原因となっている。取材している店舗では価格据え置きしているが、ケーキの飾りを減らす・植物性油脂を使用するといった工夫をしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月23日放送 19:00 - 21:58 TBS
世界くらべてみたら×日本くらべてみたらアイス総選挙
6位は江崎グリコ「アイスの実 ぶどうマスカット」。万博ではジャマイカやセネガルの人に好評だった。アメリカでは、マスカット味にマイナス意見が出て評価を落とした。ピエール・マルコリーニは香りを足しすぎと指摘し、10品中最下位の評価。合計得点は218/300点。

2025年7月10日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルNEWSドリル
中国・北戴河会議とは、河北省の避暑地である北戴河で現役指導部と引退した長老が集まり重要政策や人事をめぐり非公式に協議を行う物となっている。習近平派と反習近平派の交渉も行われるが、仮に習近平体制が終わる場合は2020年の規定では中央政治局常務委員会の中から選出されると規定がある。習近平氏と李強氏など幹部ら7人の中から選ばれる事となるが、専門家のワイチャート氏は[…続きを読む]

2025年5月29日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュースワールドEYES
ベルギーのチョコレート業界を取りまとめる協会によると、カカオ豆の高騰を受け多くの会社が値上げや内容量を変えるなどの変更を余儀なくされている。また業界全体の収益も去年までの5年間で年間平均2.9%下落しているという試算もある。一方で国際カカオ機関によると、去年から今年にかけて収穫されるカカオ豆の世界の生産量は雨が降り作物の生育に好都合な条件が整っていることで前[…続きを読む]

2025年4月20日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!新宿DASH 奇跡のバナナで大実験
DASH30年で初挑戦!大都会でカカオ作れるか?

2025年4月20日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
サンバリュ一茂カズ VS THE業界ジン
今、空前のチョコブーム。「産地の違いを楽しむ」というフェーズに突入した。国別の食べ比べができる店が増えている。スタジオでアフリカ、アジア、中南米のチョコを食べ比べた。ベトナム産のカカオが注目されている。

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