埼玉の絆へ。店を営むのはスリランカ人店主のラビンダさん。常連客からはラビちゃんの愛称で親しまれている。接客は妻のディヌーシャさんが担当。鶏ガラなどを8時間煮込んだゼリー状のスープを乗せた塩もつ鍋が名物。食べ方のアドバイスをラビンダさんが行うことも。トマトもつ鍋やふくやの味の明太子入りだし巻き卵などもある。夫婦はお客さんのお見送りも欠かさず、夫婦の人柄の良さが魅力だと常連客は語る。しかし来日した当初は苦労も。ラビンダさんは留学中のディヌーシャさんを追って2003年に来日。居酒屋でアルバイトを始めたが、当初は日本の料理の味に馴染めなかったそう。それでも料理を学び、煮物をきっかけにその美味しさに気付いたという。それ故、豚の角煮にはこだわりがあるそうで、肉は2回茹で氷で締めるなどの手間をかけている。和食にハマったラビンダさんは2013年に絆をオープン。しかし外国人が作る和食に戸惑う人も多かったそうで、客足は伸びず。そこでディヌーシャさんはチラシ配りを始めたそう。そして味に感動したお客さんの口コミが広がり、気づけば人気店に。ラビンダさんは家族4人で、できるだけ一緒に夕食を食べるようにしているという。ラビンダさんはキッチンカーも出店している。人気メニューは豚角煮丼とからあげ丼。ラビンダさん夫婦は「うちはアットホーム感があるお店らしい。雰囲気は変えたくない」などと話していた。
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他にもこんな番組で紹介されています…
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- 日本くらべてみたら沖縄の水産高校JK ←生活を交換！→ 東京のギャル
- よりリアルに生活を体験してもらうため2人の家もまるっと交換。りほさんはソフィアさんのお宅に。ソフィアファミリーは母はアリエル、父はロビンと呼ばれているという。りほさんは5人きょうだいで両親と祖父母も共に暮らす大家族なので自分の部屋はないという。ソフィアさんの部屋に入ってうらやましいと話した。夕食はソフィアさんの好物のオムライス。知念家ではきょうだいに当番があ[…続きを読む]
- 2026年1月17日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- バラエティ豊かなパスタやさまざまなメニューを1つで楽しめるプレート、冷凍野菜まで物価高などを背景に近年注目される冷凍食品。その冷凍食品にも値上げの波が来ている。マルハニチロでは今年3月2日納品分から家庭用冷凍食品の価格を改定し、原材料費の高騰などを理由に「鶏ごぼうごはん」や「ミックスピザ」など57品目の価格を約3～22％引き上げるという。またニチレイフーズは[…続きを読む]
- 2026年1月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- テーマは「オススメのブームになりそうなもの」。ジャンポケ太田のオススメは食わず嫌い人狼。今回はペア対決。「DREAM STAGE」ペアと「リブート」ペアも参加。人狼ペアは嫌いなもの、市民ペアは好きなものを食べ、どのペアが人狼かを当てる。1回目の話し合いでは焼き椎茸とチョコミントを食べた東京ホテイソンが追放となった。
- 2025年9月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！野菜売り場で得情報発見
- 野菜売り場で得情報発見、野菜以外にも売られているものとして調味キットがある。かぼちゃ横にはかぼちゃの煮物のたれ、マッシュルームの横にはアヒージョの素などその野菜を使い作れる材料セットが販売されている。にらの横にはチヂミの素が置かれている。購入は料理を始めたばかり、簡便・時短を求める共働きのお客さんなどが多く、メニュー提案のために取り扱っているということ。モラ[…続きを読む]
- 2025年9月13日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
- モヤモヤさまぁ〜ず2リバーサイドの下町おしゃれタウン 清澄白河をよーく見る散歩
- 一行は元ロッテの選手、大嶺祐太さんの店「創作ダイニング HA-LY」へ。2006年、ロッテに入団した大嶺さんは16年間プロとして活躍し、2022年に引退して料理を勉強して沖縄料理が売りの店を始めたという。「ソーキそば」を食した三村は「とんこつみたいな。美味しい」、タコライスを食した齋藤アナは「スパイスが効いててとっても美味しいです」、石垣牛を食した大竹は「美[…続きを読む]
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