他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月10日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク（ニュース）

東京・羽村市の認知症対応型デイサービスでは利用者が自分らしく過ごすことを大切にし、それぞれの人生に注目した環境づくりを行っている。理事長の山本一代さんは保育園の元園長で、子供の個性を大切にしてきた経験を認知症ケアに生かせないかと考えた。家族との面談を行い、利用者の人生を丁寧に聞き取る。利用者が自発的に行動できる工夫も。また隣の保育園から毎日園児がやって来て交[…続きを読む]

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2026年8月7日放送　19:56 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

伝説の家政婦・タサン志麻さんが、川田裕美・高橋文哉・野村康太に料理を振る舞った。リクエストは「春巻き」「高タンパク・低糖質でご飯が進む料理」「あんこ」「子どもと大人が一緒に食べられる料理」。野村康太は嫌いな野菜が多い。そして、志麻さんは調理を開始した。完成1品目は「トマトとスイカのガスパチョ」。トマトの青臭さをスイカで消したスペインの冷製スープ。トマトが苦手[…続きを読む]

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2026年8月7日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays奥秩父の秘境「天空の禅寺」へ！初めての宿坊体験

夕食は本格的な精進料理をいただく。禅宗では調理や食事も大切な修行とされてきた。料理には動物性食材や香りの強い野菜は使わない。加藤紀子は特別に調理をお手伝いした。野菜の種や皮なども無駄にしないのがポイント。天ぷらの衣にも動物性の卵は使わない。ゴーヤのかき揚げ、カボチャの味噌汁などの精進料理が完成し堪能した。就寝の準備も自分たちで行う。この日は21時頃に就寝した[…続きを読む]

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2026年8月7日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

本日の特集は、2人の料理の達人によるお助け企画。キッチンの暑さに悩んでいるなないろ隊のお宅を訪問、夏の時期にオススメの調理法を伝授。電子レンジは温め・解凍・下ごしらえでだが、火を使わず簡単に絶品料理がつくれる。一人目の達人は料理研究家の高橋善郎さん。経堂の居酒屋「凧」「凧 HANARE」のオーナーシェフを務めながらメディアにも多数出演する創作料理の達人。なな[…続きを読む]

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2026年8月3日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県松戸市

長部さんのまかないは、ゴーヤと鶏胸肉を使った「ゴーヤーチャンプルー」、ニンジン、タマネギ、サバの水煮缶などを使った「鯖カレー」だった。
お店は18年前にオープンしたが、去年母の病気がわかり、コロナ感染絶対NGでお店は一時休業。閉店も考えたが、医師やお客さんの要望により営業を再開させた。

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