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「サケ」 のテレビ露出情報

きょうのテーマは「寒い冬にリスク増・“隠れ骨折”に要注意!」。隠れ骨折とは、特に高齢者で隠れ骨折=圧迫骨折が起きている、日常生活の行動の中で予期せぬうちに骨折してしまう。“いつの間にか骨折”つらい痛みを伴わない気づきにくい背骨の骨折。日常に潜む隠れ骨折のケース(1)荷物を取るために背伸び、その時はぎっくり腰に似た違和感、しかし特段生活に支障はなかった。1〜2週間後、違和感が痛みに。病院で隠れ骨折と判明。ケース(2)車に乗ったとき、腰をかがめながら座った際、お尻から腰にかけて「違和感」、立つ際も同様に違和感。疲れているだけだと放置、1〜2週間後、違和感が痛みに。病院で隠れ骨折と判明。テーラーメイドバックペインクリニック・松平浩院長は「骨粗しょう症というリスクが潜んでいる」などスタジオ解説。
隠れ骨折を気付かず放置すると連鎖骨折に。背骨を骨折して気付かず放置すると、周りの骨に負担がかかり次々と骨折してしまう連鎖骨折に注意。少なくとも5カ所骨折した例を紹介。連鎖骨折したことで背骨が曲がり“腰曲がり”の状態に。隠れ骨折の原因は骨粗しょう症。骨粗しょう症は骨量(骨密度)が減り骨がもろくなる病気。骨粗しょう症になるとくしゃみや椅子に座る、洗濯物を干す、尻もちなどちょっとしたことで骨折してしまう場合も。骨粗しょう症の人がくしゃみをする際は机などに手をついてすると良い。骨粗しょう症の患者数(骨粗鬆症財団より)は全国推計1590万人(2022年)、男性410万人、女性1180万人、全体の約75%が女性。骨密度は20代をピークに減少し、60歳以降に骨粗しょう症を発症する人が増える。男性は飲酒や喫煙による骨密度の低下など。女性は閉経による女性ホルモンの減少など。
隠れ骨折に気付く方法(1)身長の低下。20歳ごろの身長を基準としてマイナス2センチは黄信号(隠れ骨折の可能性も)、マイナス4センチは赤信号(隠れ骨折の疑い)。(2)体重と年齢。骨粗しょう症のリスク計算式。(体重−年齢)×0.2でマイナス1以下の場合は要注意。(3)壁チェック。壁に背を向けて立ち背中、かかとを付けた際、後頭部が壁に付かない人は要注意。1つでも当てはまったら骨密度検査へ。隠れ骨折の予防方法。筋肉を強くする、骨の質を上げることが重要。テーラーメイドバックペインクリニック・松平浩院長は「日本人はビタミンDが不足しているため動物由来のビタミンDで背筋を強化し正しい姿勢を取れるようにする」。動物由来のビタミンDが豊富な食材はサンマ、サケ、イワシ、卵黄。さらに日光を浴びてビタミンDを生成する。この後、椅子があれば簡単にできる予防運動を紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月4日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays密着 新生活が始まる春の強い味方!人気の家事代行サービス
プロの家事代行サービスの料理作りに密着。依頼者からの料理リクエストは家族みんなが好きなもの、子どもたちのお弁当にも入れられるもの。冷凍庫にある食材でレシピを考えるという。ベアーズでは事前にお金を預けておけば買い物サービスもある。まずは必要なものを買い出し。滞在時間8分でお買い物が終了。買い物もサービス時間内に含まれるためテキパキとこなす。

2025年4月2日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
北海道沖の流し網漁の最大拠点となる歯舞漁港では、1日から、漁船が一斉に漁にでた(例年より時期を1週間以上早めての出漁)。毎年、日本とロシアの政府間交渉で漁獲量などの操業条件を決めていて、ことしの漁獲枠は、去年と同じ2050トン。

2025年4月1日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(札幌局 昼のニュース)
北海道沖の流し網漁の最大拠点となる歯舞漁港では、きょうから、漁船が一斉に漁にでた(例年より時期を1週間以上早めての出漁)。日本の排他的経済水域のうち、春に北海道の南太平洋側で行われるサケ・マス漁は、ロシアの川で生まれた魚が多いため、毎年、日本とロシアの政府間交渉で漁獲量などの操業条件を決めていて、ことしの漁獲枠は、去年と同じ2050トン。

2025年4月1日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.Dotti Dotti
タイムマシーン3号・山本浩司さんから食リポのコツを伝授された上白石萌歌さん。その成果は「おにぎりはもちろん本当に美味しいです。でも綾鷹もか」とダジャレも交えて話し、「決まらなかったですね」などと話した。

2025年3月29日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスザクザクザツガク
ザツガク「サケは白身魚」。赤身・白身の区別の仕方は、色素タンパク質の量が筋肉100g中10mg以上だと赤身・10mg未満だと白身。サケは約7~9mgで白身に分類される。サケが食べる植物プランクトンにはアスタキサンチンが含まれており、これが体に移って身の色が赤くなっているということ。

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