他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

3位は味付けなしで激ウマ炊き込みご飯。サケのレシピ本「鮭とごはんの組み立て方」を出版している創業から75年「築地鮭の店 昭和食品」・佐藤友美子社長が紹介するのは塩サケの炊き込み。米の上に酒につけた昆布とサケの切り身をのせて炊飯する。炊きあがったらサケと昆布を取り出し、ほぐしたサケと大葉などを入れて混ぜる。

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2025年1月4日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

ブレイクスルー（ブレイクスルー）

水産業に驚きの技術が生まれていた。乱獲により準絶滅危惧種に指定されている太平洋クロマグロ。東京海洋大学教授・吉崎悟朗が生み出した水産業に革命をもたらす世界初の新技術が代理親魚技術。生殖幹細胞を別の種類の魚に移植することで元々の魚を産ませるという。既に絶滅危惧種のミヤコタナゴの繁殖に成功。サバにマグロを産ませることも夢ではないという。生態系への影響について。2[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　15:49 - 18:00　TBS

Nスタ（オープニング）

井上貴博＆ホラン千秋キャスターがオープニングの挨拶。年取り魚は東日本がサケ、西日本がブリと紹介した。境目は長野県だという。

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2024年12月24日放送　16:48 - 18:30　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

洋食店・キッチンニューほしのの一番人気は「特薦ジャンボかつカレー」。海鮮料理店・花いちでは毎月1回「いくらのかけ放題」が無料になるなどの衝撃なサービスが有名。「中おち丼・カニ汁・エビフライ4本」のエビフライは、店員とのジャンケンに勝つと本数が倍になるという。また年末大売り出しの期間中は30分に1回ジャンケン大会が行われ、勝ち残るともつ煮込みやサケ・サバの切り[…続きを読む]

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2024年12月19日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8ニュース 9時またぎ

きょうのテーマは「寒い冬にリスク増・“隠れ骨折”に要注意！」。隠れ骨折とは、特に高齢者で隠れ骨折＝圧迫骨折が起きている、日常生活の行動の中で予期せぬうちに骨折してしまう。“いつの間にか骨折”つらい痛みを伴わない気づきにくい背骨の骨折。日常に潜む隠れ骨折のケース（1）荷物を取るために背伸び、その時はぎっくり腰に似た違和感、しかし特段生活に支障はなかった。1〜2[…続きを読む]

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