悩み「サバ煮を作ったが生臭い。生臭さを取る方法は？」。使うのはいちごジャム。鍋に酒、みりん、醤油、水、しょうがを入れ、本来砂糖をいれるところをいちごジャムに。沸騰したらサバを入れ、約10分煮詰める。「恵比寿なすび亭」のオーナー・吉岡英尋は「いちごジャムは相性いい」、「Shin Harada」のオーナーシェフ・原田慎次は「意外とアリ。梅煮も同じ理由」などと話した。スタジオで試食した井森美幸は「合う！。そこまでいちごは主張しない」、かまいたち・山内健司は「パンより合う」などと話した。
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「サバ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月5日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビ（このあと）
- 東京真夏日30.5℃北海道は雪、サバ高騰で悲鳴値段3倍も、“不適切投稿”で謝罪相次ぐ。
- 2026年5月3日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（珍百景な道の駅SP）
- 大阪・岬町にある道の駅 とっとパーク小島では海の物を使った商品を多く取り扱う。釣りができる道の駅で関空建設時の土砂を運ぶ桟橋跡を利用して作られた。
- 2026年5月3日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅花と海！初夏の長崎・佐世保を巡る旅
- 「ささいずみ」で食事。「長崎ハーブ鯖の活造り」を食した山下健二郎さんは「めっちゃ脂乗ってる。全然臭みがない」などとコメント。お酒はTAKAHIROさんのおすすめ焼酎「壱岐スーパーゴールド」を注文した。「すり身揚げ」はマヨネーズを付けて頂く。焼酎を飲んだ岡部は「うわうめー。すごいスッキリしますね」、TAKAHIROさんは「これでレモンサワー作ると美味しい」など[…続きを読む]
- 2026年5月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県銚子市）
- 千葉県銚子市は水揚げ量が日本一の漁業の街で農業も盛ん。
- 2026年5月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- 世界27カ国累計700万台以上の「レンジメートプロ（9900円）」。電子レンジで焼き目がつけられるのが特徴。内部の発熱体がマイクロ波に反応してプレートの温度が300℃以上まで上昇するとのこと。丸洗いもOKだという。
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