福島区にある謎の店を調査。トタンはベコベコで、建物の奥行きはほぼなかった。店の正体は和食のコースをしているさんま半立ち食堂だった。コースは1本だけで飲み放題つき1万5000円。有名な串カツ店だったが3年前に閉店。外装や内装には金をかけず、食材費に充てている。完全予約制で、17時半と20時半の2回転。
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「サワガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月23日放送 4:00 - 4:10 NHK総合
- ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅（ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅）
- 大分県宇佐市院内町は山々に囲まれた谷間に集落が点在する。75基ある石橋が谷をつなぎ人々の暮らしを支えてきた。人や車が往来するものから、水源から水を引く「水路橋」など、その姿は様々。町の一番奥にある両合地区は急な斜面に棚田が並ぶ。谷を挟む2つの集落を結ぶ両合川橋は大正15年生まれで今も現役（この番組は2012年1月放送）。橋の袂の用水路はサワガニやヌマガエルが[…続きを読む]
- 2025年7月31日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？ドラマみたい波瀾万丈SP
- スタッフは、高知県の山奥で暮らす杉村幸一さんを訪ねた。杉村さんが四万川の上流に仕掛けた罠を確認すると、サワガニがかかっていた。自宅に戻った杉村さんは、海水を火にかけて自家製の塩を作り、捕れたてのサワガニを素揚げに。「サワガニの唐揚げ」が完成した。その後、杉村さんはフキ、タケノコ、山椒など計8種類の山菜を収穫。さらに畑を耕し、葉物野菜の種を蒔く。年間で10種類[…続きを読む]
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