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「サワラ」 のテレビ露出情報

糖度が高く美味しいと有名な淡路島産たまねぎ。純烈・酒井一圭&白川裕二郎は今話題のたまねぎ農家・成井さんの元を訪れた。人気の秘密は甘さにあり糖度はマンゴーに匹敵する14度。成井さんが編み出したこだわりの栽培方法は、葉が倒れてから20日間ほど熟成させている。さらにたまねぎの成長を阻害する塩を畑に撒き、あえてストレスをかけることで身を守るための糖を蓄える。また肥料に黒蜜などを入れうまみが増すよう研究を続けている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅地元食材が活きる!冬のあったか鍋SP
千葉県いすみ市の晴海でご飯調査。晴海の加藤文春さんは父が魚屋さんで母が民宿を経営。約3年前に魚屋を継ぐ予定だったお兄さんが他界し、晴海を受け継いだという。お店がすいている時間に料理長と従業員で晴海のまかないなどを食べていた。

2025年1月18日放送 18:30 - 20:54 テレビ朝日
帰れマンデーpresents 全国大衆食堂グランプリ(全国大衆食堂グランプリ)
石川県民が激推しする大衆食は「海鮮丼わら」。9種類がのった海鮮丼が人気。元は輪島市にあったが能登半島地震で被災し、店主の幸子さんの避難先だったかほく市に移転した。孫と息子が店を手伝っている。海天丼やユッケ丼も人気。付き合いのある輪島の漁師から直接送ってもらっている。北陸朝日放送のカメラクルーが人気1位の丼を予想した。

2025年1月15日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!週末行くならどっち?県民の大自慢!衝撃の関東グルメ対決SP
館山にある「”渚の駅” たてやま」を紹介。ここは2015年からさかなクンが駅長を務めている。

2024年12月30日放送 18:00 - 19:00 フジテレビ
街頭でクイズください!街頭でクイズください!
「ホテルでスキッパーと呼ばれる客はどんな客?」という問題。正解は「チェックインしてお金を払わずに逃げる客」。問題を出した男性は元ホテルマンだった。
「ブレイクダンスはどんな状況で始まった?」という問題。正解は「ギャング間の抗争を音楽で解決しようとした」。問題を出した男性はロボット研究者。
「サワラのサは何の意味?」という問題。正解は「狭い」。問題を出した[…続きを読む]

2024年12月26日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 「ぴちぴち戦略」で客殺到!魚太郎
午前4時の片名漁港。そこにやってきたのは魚太郎の商品部の仕入れ担当の平岡。並んでいるのはさっきまで海にいた水揚げされたばかりの魚。4時45分には市場の仲買人に混じってセリに参加。魚太郎は鮮魚店でありながら愛知と三重5つの漁港でセリの権利を持っている。競り落としたピチピチの魚をトラックに詰めこみ、午前6時30分には店舗げ一直線。朝の7時には店に到着した。朝7時[…続きを読む]

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