日本で本格的な海外料理が楽しめるガチ世界グルメを大特集。これまで世界60か国以上を訪れ、現地のグルメを堪能し、日本国内にある110の国と地域の海外グルメ店3000軒以上を食べ歩くおぐグルメさんが紹介する。最初にオススメするのはギリシャ料理。JR蒲田駅から徒歩4分ほどの場所にあるギリシャ料理店「スピローズ」。店内はギリシャの代表的な観光地サントリーニ島をイメージ。スピローズは20年前にギリシャ人のスピローさんが創業し、そこで修行を積んだ店長のサットンさんがレシピをそのまま受け継いで味を守っている。「ムサカ」はラザニアの原型になったと言われる料理。「ギロ」はピタパンに肉などの具材を挟み、ザジキと呼ばれるヨーグルトソースをかけて食べるギリシャの国民食。
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「サントリーニ島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月8日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩（じゅん散歩）
- 高田純次はギリシャ家庭料理 フィリを訪れた。ギリシャで本場の料理を学んだ店主が7年前にオープンした専門店で、フタボディ・プシトを試食した高田純次は「噛んでると歯が掃除できそうだね」などと話した。
- 2025年6月15日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 世界！職人ワゴン 今夜6時30分（ニッポンの技で世界を修理 世界！職人ワゴン）
- 続いては役場からの依頼。入口を安全なスロープにして欲しい、室内の窓が1つしかなく換気ができないため息苦しいので修理して欲しいという。また壁の落書き被害で壁が汚れたままだという。
- 2025年4月29日放送 3:02 - 4:00 NHK総合
- 空からクルージングエーゲ海の島々
- サントリーニ島は弓のような形をした細長い島。ネア・カメニ島は約3600年前にここから大噴火が起きカルテラは海に沈んだ。ここでは先進的で豊かな文明が栄えていたが噴火とともに滅んだ。外輪山がサントリーニ島となって残った。火山岩は多様で複雑な断崖を作り出した。レッドビーチは溶岩に含まれた鉄が酸化し赤色を帯びている。島の南東に山並みがある。紀元前9世紀頃、人々は再び[…続きを読む]
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