食欲の秋を迎えた今、気を付けるべきなのが食中毒。今月25日、岐阜・多治見市の日本料理店の弁当を食べた16人が食中毒症状を訴え、店は28日付で営業禁止に。7人が病院受診するも全員快方に向かっているという。厚生労働省のデータによると、ここ5年の月別の食中毒平均発生件数は10月が最多。専門家によると、行楽による外での食事、食中毒になりやすい食べ物の旬、免疫力の低下が要因にあるという。また、アニサキスなどの寄生虫を原因とする食中毒は全体の約46％。特にアニサキスは秋が旬のサンマ・サバ・イワシなどに寄生していることが多い。アニサキスによる食中毒を防ぐための対策として、鮮度の良いものを選ぶ、目視で確認してアニサキスを取り除く、食べる前に冷凍または加熱をして死滅させることが有効だという。
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「サンマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月14日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- きのう、世界初となるドラゴンボールオフィシャルストアのオープニングイベントにかまいたちが登場した。ドラゴンボールの世界観が広がる店内に大興奮の2人。濱家は「シーンを思い出そうとしたらその映像が浮かぶぐらい読み込んでいるので本当に大好きです」などと話した。また、YouTubeで自身の頭頂部が映り込んでいたことについてのエピソードを披露した。
- 2025年9月16日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’関心調査
- 千葉の鮮魚店ではサンマ1匹105円で販売。庶民の味が戻ってきたかもしれない。一方で秋サケが歴史的な不漁。北海道では秋サケの来有数は全体でおよそ65％と平成以降で最少と予測されている。アンケート参加者からは、今年のサンマは大きくて美味しかった。秋サケの不漁は家計への負担もありそうで不安ですなどの声が寄せられた。
- 2025年9月14日放送 17:30 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東日本大震災の沿岸被災地を自転車で巡る「ツール・ド・東北」が今年も開催され、2日間で約1800人が出走した。休憩所では「サンマのつみれ汁」が振る舞われた。
- 2025年9月14日放送 7:00 - 7:40 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 北海道根室の花咲港。先月末までのサンマの水揚げ量は4540トンと、去年の2倍位上。千葉の銚子漁港でも4日、約108トン、8日に約100トンの水揚げ量で例年よりも2か月早い。想定外の事態も起きている。氷やタンク、トラックなど、流通に必要な資材が不足している。受け入れが追いつかない港があることから、全さんま（全国さんま棒受網漁業協同組合）は4日から操業制限を行っ[…続きを読む]
- 2025年9月13日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- おとといからガストで始まった「999フェア」。「ガストビーフステーキ希少赤身（約100g）」が999円（税込み1099円）。食欲の秋、旬の味覚も。スーパーマルセイでは、シャインマスカットを色味や粒で価格を分けていて、最も安いものは一房537円。ぶどう農園によると、猛暑と雨の少なさで例年より小粒だが、糖度が乗り甘い仕上がりになっているという。豊漁が続いているサ[…続きを読む]
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