他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月12日放送　10:05 - 10:33　NHK総合

首都圏情報 ネタドリ！首都圏情報 ネタドリ！

様変わりする東京湾についてトーク。沖縄・糸満市で牡蠣の養殖が始まった。徳島・美波町では、アイゴを加工して販売している。サンマやサケ類の漁獲高のグラフを紹介。

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2026年9月10日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

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都内の飲食店では国産のサケが高すぎるためチリ産の銀サケを使用。数年前は1匹2500円で仕入れていたが、現在は1匹8000円ほどに高騰している。根室食堂 尾山台ではサケの白子なども提供している。札幌での初競りの値段は18万8888円と史上最高値となった。市内のスーパーで販売された1匹の値段は税抜きで88万円。北海道の秋サケの来遊数は今年は去年の半分ほどの364[…続きを読む]

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2026年9月5日放送　11:00 - 11:30　テレビ朝日

出川一茂ホラン☆フシギの会巷を賑わすフシギな噂

◯◯が高級品になり庶民の味方じゃなくなる！？について、長嶋一茂は、食べ物のような気がすると予想。正解はサバ。10年ほど前までは約400円だったサバは、現在約1000円を超えるほど高価に。東京海洋大学 特任教授の片野歩さんは、原因は成長乱獲だとい、大人になる前のサバを獲ってしまうと卵を産む親が減る、産卵の数が減少するのでサバの数が減少すると説明。現在市場に出回[…続きを読む]

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2026年9月4日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク（ニュース）

都内にあるサンマ料理の飲食店では漁獲量が少ない影響で去年より仕入れ価格が3～4割高くなっているとのこと。 漁業情報サービスセンターによると先月の全国のサンマの水揚げ量は去年同時期の3割以下となったとのこと。背景にはサンマの資源量が少なく日本近海まで魚群が広がっていないことや海水温が16度ほどの海域で成長している段階であると指摘している。専門家によると今月下旬[…続きを読む]

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2026年9月4日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース5分でうまいッ！

「お昼にサンマ食べたけどかけたかった」などとコメント。

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