他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月9日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

一番人気のサーモン。

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2026年4月9日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

本来、イワシの旬は夏だが、この時期のイワシは“春告げイワシ”と呼ばれ、脂のノリもよく身が厚く締まっているのが特徴。今年は安くて大きい当たり年だという。例年に比べ、1ケースで1000円以上安い4000円ほどに下がっているという。この春、富山湾で行われたホタルイカ漁の初日に大漁のイワシが網にかかるなど日本海ではイワシが豊漁。鳥取・境港市の漁港でも連日大漁が続いて[…続きを読む]

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2026年4月9日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！人気チェーンの売れ筋商品大調査

サミットストアの総菜＆弁当の売り上げベスト5を紹介。第5位は「店内焼上げ穴子重」。店内で焼き上げた穴子を2種類の味付きあさりとともに堪能できる。
第4位は「だしの旨み溢れるロースかつ重」。大ぶりなロースかつを旨みたっぷりの出汁と鮮度にこだわった卵でとじている。
第3位は「たまり醤油仕込みの若鶏ももから揚」。おろしにんにくやショウガを入れたパンチの効いた味[…続きを読む]

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2026年4月9日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！飯尾のサイコロ飯

春キャベツ＋サーモン＋豚ロースで料理を作る。鍋でキャベツを茹でて味噌汁をつくる。キャベツを千切りにして、サーモンを細く切り、豚ロースの上にキャベツとサーモンをのせ、上からワサビを塗る。豚ロースを2重にして巻き小麦粉をまぶして焼く。しょうゆ・酒・しょうがチューブ・みりんを合わせてフライパンに入れて絡める。完成した料理名は「もう巻くしかない巻き」。試食した飯尾さ[…続きを読む]

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2026年4月8日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズチリ・サーモン

今では銅に次いで国の輸出産業の第2位にまで成長したサーモン養殖。取材を進めると、その背景にはある日本人がいた。かつて、チリ政府で水産関係の研究職を務めていたパブロ・アギレラさん。1980年頃、政府からサーモンの生産技術を根付かせよというミッションを与えられた。この難しいミッションを支えたのが長澤有晃さんだった。

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