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「サーロイン」 のテレビ露出情報

次に向かったのは焼肉 しんうち 神楽坂。シマチョウをいただく。変わった形で提供しているというが、もつしゃぶは臭みがなく新鮮なシマチョウだからこそできる食べ方。そのシマチョウについて芝浦ホルモンの中川篤志さんは保管方法にかなり気を遣っているという。約18時間乾かすなどの工程を経て味が凝縮されたシマチョウになる。味の感想に木村らはほかで食べられない味と絶賛した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月25日放送 0:28 - 0:58 TBS
THE オファーTHE オファー
最後に食べるのはサーロイン。最後にやってきたのは赤坂の八面六秘。但馬純血牛を扱う隠れ家的な名店。ここで食べられるのは特産松阪牛。松阪牛の中でも兵庫県産の格子を松阪牛生産地区で900日以上の長期にわたって肥育した。松阪牛全体。3~4%しか選ばれない。サーロインはキメ細かさが特徴。2.5mmにカットし、一切れ13980円。EXILE SHOKICHIらはその美味[…続きを読む]

2025年4月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県高崎市
アキラ100%はホテルグランビュー高崎にある柳川美熊野 鉄板ステーキを訪れご飯を見せてくれる吉田さんと合流。柳川美熊野 鉄板ステーキは全席個室の鉄板焼店で吉田製麺の生パスタも扱う。吉田さんのご飯作りを拝見する。キムチチゲや群馬県産ブランド牛のミートソース生パスタを作った。作った料理を試食し「本気のまかないであり本気のまかないじゃない」などと話した。ご厚意で試[…続きを読む]

2025年3月10日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
3月10日は「ミート」の日。東京・渋谷区のステーキ店・ステーキロッヂ 渋谷道玄坂店の「ジューシーステーキ」を紹介。「ミート」の日には特別メニュー「カンガルーステーキ」を食べることができる。誰でも簡単に街のスーパーでおいしい肉を手に入れることができる。教えてくれるのはUEHARA MEAT・宮原孝洋店長。サーロインは筋が少ないのを選ぶ。豚のバラ肉は赤身と脂部分[…続きを読む]

2025年2月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(オープニング)
オープニング映像。

2025年2月25日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか目指せ300g 牛肉ぴったんこチャレンジ
約2kgのお肉の塊から300gカットにチャレンジ。誤差±10g以内の場合はカットした分GET。300gぴったりカットした場合は塊全部GET。本日のお肉は、「恵比寿うしみつ」が提供の鳥取県産万葉牛サーロイン2kg。堺正章がチャレンジ。

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