シイタケのテレビ情報 | かがくの里春のシイタケ・ネギ採れたてを炭火焼に | 所さんの目がテン！(2025/05/11(日)07:00)

「シイタケ」のテレビ露出情報

収穫したてのシイタケ、ネギを炭火焼にし、阿部健一らは醤油で味付けして実食。三浦曰く、この里山に来て一番の美味しさだという。収穫に恵まれたので、阿部健一は一部を持ち帰って干し椎茸にしているという。

2025年8月13日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ
情報ライブミヤネ屋（ニュース）: お盆休みに突入したきょう、鎌倉の小町通りは大勢の観光客で賑わった。軽食やお持ち帰りグルメを手掛ける「はんなりいなり」では、地元でとれたシラスをふんだんに使った「釜揚げシラスのミルフィーユ」が観光客から人気。中山正敏は「シラスと酢飯などのハーモニーで混ざれば混ざるほど美味しい。」などと話した。商店街では食べ歩きなどで出たゴミの持ち帰りを呼びかけている。
2025年7月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅千葉県大網白里市: 小林さんの奥さんは刻んだニンニクと一口大のこんにゃくを炒めて「こんにゃくとジャンボニンニクの炒め物」を作った。2品目は旦那さんの調理。玉ネギ、豚ひき肉などを混ぜて、シイタケにつめて、片栗粉をまぶして焼いた。料理酒、みりんなどでタレを作って絡ませて「シイタケの肉詰め」の完成。ピーマンの炒め物も食卓に並んだ。