急成長している菓子チェーン・シャトレーゼ。洋菓子、和菓子の品ぞろえは約400種類。国内外に1000店舗以上展開。躍進の背景に大量の商品を生産する巨大施設がある。シャトレーゼの製造の中核を担うシャトレーゼ豊富工場（山梨県中央市）。延べ床面積5万2000平方m。衛生管理が徹底された空間でシャトレーゼ全体の4割の商品を生産。無人の搬送ロボットが荷物を運搬、製造スタッフとロボットが一緒に働く姿が。豊富工場の生産ラインは現在36ライン。1日70〜80種類、年間約300種類の商品を扱う。労働力を補うため機械の力は欠かせない。シャトレーゼは創業当初からエンジニアを社員採用。生産技術部には工学部出身者が集結している。エンジニア部門が3年前から力を入れ始めた菓子作りロボットを独自開発。モンブランのクリームを絞るロボットを開発し、去年から実戦投入している。巨大お菓子工場が大量に安定した生産を続けられる理由。日も昇らないうちから動き始めた調達部の担当者。向かった先は長野県南牧村、八ヶ岳の麓にある新海牧場。シャトレーゼの契約牧場で500頭近い牛を飼育。年間4500tの生乳を出荷している。この日担当者が品質管理の一環で牛の健康状態を確認。自ら牧草の栽培も手掛けている。
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「シャトレーゼ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月22日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- ダウンタウンDX視聴者にも知ってほしい！芸能人が極めた超個人的おすすめTOP2
- 初登場の渡辺勇大が紹介するのは100円台で買えるプリンTOP2。2位はシャトレーゼ「契約農場たまごのプリン」。ケーキ屋さんのプリンだが129円で購入でき、固めで甘すぎないプリンだという。
1位は協同乳業「メイトーのなめらかプリン」。コンビニで売っているプリンの中でなめらかさが違うと渡辺は熱弁した。 - 2025年4月29日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- こどもの日を彩るスイーツを紹介。シャトレーゼでは鱗をいちごで表現した「こどもの日 こいのぼり デコレーション」やソーダ風味ゼリーとヨーグルトクリームを重ねひょっこりとしろくまが顔をのぞかせる「こどもの日 ひょっこりしろくま」、ユニークなデザインの「こどもの日 おかしのスイーツトラック」なども展開される。不二家の「かぶとケーキ」はチョコ風味のゼリーが使われ、「[…続きを読む]
- 2025年4月19日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！4月14日（月）
- 川島チーム、肥満チーム、鶴崎チームに分かれてクイズタイム”ビリビリ”ショックで対決する。1分間に12問クイズが出題される。川島チームの挑戦。5問正解でビリビリショックとなった。肥満チームは6問正解でビリビリ回避。
クイズタイム”ビリビリ”ショック 。鶴崎チームが挑戦。3問正解でビリビリを食らった。優勝は肥満チーム。 - 2025年4月14日放送 8:20 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 川島チーム、肥満チーム、鶴崎チームに分かれてクイズタイム”ビリビリ”ショックで対決する。1分間に12問クイズが出題される。一番ポイントを獲得したチームが賞金4万円ゲット。全問正解は賞金が10万円にアップする。川島チームの挑戦。5問正解でビリビリショックとなった。
- 2025年3月21日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さまシャトレーゼ通に徹底調査 今夜決定！神商品ベスト10
- シャトレーゼ通に聞いた神商品ベスト10の5位は小倉優子さんが忙しい時期に食べていたという。全長40mのオーブンでじっくり焼き上げるその商品は「ダブルシュークリーム」。ホイップ・カスタードの2種のクリームを使用している。
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