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「ショウガ」 のテレビ露出情報
2024年11月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (神奈川県三浦市)
神奈川県三浦市の青木さんのご飯を調査。青木さんはイワシを叩いて、ショウガ、砂糖などを混ぜて、団子状にしてお湯に入れ、塩と醤油で味付けし、長ネギを入れて「イワシのつみれ汁」を作った。食卓には手羽先の唐揚げなども並んだ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年12月1日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV農家メシ
トマトのアンコウ鍋を紹介。あん肝を煎って香ばしさを出したら、味噌や生姜などを加えてベースを作り、アンコウの身や白菜などを加える。仕上げにトマトと水菜にサッと火を入れれば完成。
2024年11月30日放送 9:25 - 9:30 TBS
シナモンと安田顕のゆるドキ☆クッキング(シナモンと安田顕のゆるドキ☆クッキング)
野菜たっぷり肉だんご鍋を作る。袋に鶏ひき肉・ネギ・ショウガ・塩こしょうを入れて混ぜる。
2024年11月28日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(常磐線で1都3県を巡る冬の穴場飯SP)
いわき駅のタクシー運転手、斉藤さんにエビピラフの美味しい山奥の店へ連れて行ってもらったが取材NGだったため、続いて古民家カフェ「HITO-TABI」へ連れて行ってもらった。農家の母屋を改装して営業する店で、地元産の食材を使っている。お店の紺野さんは成田空港のグランドスタッフとして働いていたがコロナで生き方を考え直し、地域おこし協力隊で2年半活動したのち過疎化
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2024年11月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県松戸市)
杉浦さんの奥さんはショウガのみじん切りと豆板醤、合い挽き肉などを炒めて、味噌、砂糖なども加えて、麻婆豆腐を作った。
2024年11月26日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
趣味の園芸 やさいの時間(趣味の園芸 やさいの時間)
番組冒頭で収穫したショウガは、まなぶがショウガの甘酢漬けにした。そのため手巻き寿司パーティーを開くことにした。ショウガは洗わず新聞紙に包、涼しい場所で保存する。
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