他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月27日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

山口県長門市油谷地区には昭和50年代2万枚をこえる棚田があったが過疎化している。そんな中人気スポットになっているのが棚田の花段というハーブ農園で60種のハーブが栽培されている。ハーブ収穫ではモヒートなどに使われるイエルバブエナミントを潰し香りを楽しむ体験などができるという。ハーブ農園プロジェクトリーダーの和田さんは5年前過疎化が進むふるさとに活気を取り戻した[…続きを読む]

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2024年5月25日放送　12:15 - 12:40　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

しぼったしょうゆに水を加え濃さを調整し甘さの秘訣は砂糖である。火入れ後さらに甘くするために甘味料を入れて甘くする。甘草エキスはカンゾウの根から抽出した甘味料、ステビアはステビアの葉から抽出したものである。砂糖はしょうゆに溶かし込める量に限界がある。甘草エキスは砂糖の約35倍、ステビアは砂糖の約140倍の甘さである。

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2023年10月19日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays稲村亜美の絶景サイクリング旅

3位は圧巻！10万本のコスモス。去年10月、山梨県勝沼周辺でサイクリング旅に初挑戦した。走行距離は約23キロ。秋の山梨・勝沼をサイクリング旅。最初の目的地は10万本のコスモスが咲く絶景庭園で距離は約5km。道中ぶどう狩りができる場所が多くその中で「世界のブドウ」と書かれていた「勝沼観光センター専果園」へと立ち寄りぶどう狩りを行った。稲村さんはシャインマスカッ[…続きを読む]

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