京都市伏見区にある「大扇食堂」を紹介。Aランチのスパゲティに使用しているトマトソースは自家製。前菜は手間のかかったものばかり。店主はイタリアで3年半修業。前菜は全20品。Aランチでは5種類の自家製パンが食べられる。デザートは12種。ドリンク付き「Aランチセット」は2800円。店主はイライラなどが顔に出てしまう。マンマミーア（なんてこった）が口癖。店主の名前は沖田晋一さん。前回の放送後、朝から電話が鳴り止まない状態に。朝はパニーノを提供。ドリンク付き「おまかせパニーノ」は1450円。放送の感想について、沖田晋一さんはそんなに怒っていない。真剣に向き合っているだけという話で盛り上がったと話した。「パルメザンと黒胡椒のスパ」は1450円。お手伝いの梶原さん。普段は京都市伏見区の「中華そば八光軒」で働いている。総重量1.7kg「冷麺 特大」は1200円。「中華そば」は800円。梶原さんは「大扇食堂」のファン、ボランティアでお手伝いをしている。店内は満席、番組スタッフもお手伝い。
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「ズッキーニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月20日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- 渋谷ヒカリエにある「Disney HARVEST MARKET」を訪れた。ディズニーの世界観とヘルシーな食事を楽しめるカフェで、今月3日から期間限定で「くまのプーさん」原作100周年を記念したスペシャルイベントを開催中。森の仲間たちのアフタヌーンティーセットを注文。下段のテーマは畑のおもてなしで野菜がいっぱい。中段はティーパーティーをイメージしたサンドイッチ[…続きを読む]
- 2026年6月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま板倉久保田中碧の後輩 出張！160人前W杯メシ
- まずは牛モモ肉32kgなどを使用しハンバーグを作る。渡邊さんは元横浜高校野球部の寮母でOBたちがうまいと絶賛。驚きのアイデアで栄養満点アスリート飯を生み出してきた。ポイントはひき肉ではなく牛赤身のスライス肉で肉々しいハンバーグになる。ハンバーグは学年に合わせてサイズを変える。
- 2026年6月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- けさの旅人は結成15年目で初の東京ドーム公演が決定した超特急から、リーダーの船津稜雅さん。まずは地元食材が数多く取り揃う「道の駅 おおた」で口コミ調査。農業で黄綬褒章を受章したという義母を紹介してもらった。清水さんはサッカーコート4面以上にあたる3.2ヘクタールという広大な畑を持ち、家族とともにキュウリやトマトなど夏野菜を中心に全25種類を栽培。この道45年[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県小田原市
- 珍しい野菜、ズッキーニエッグの一品。刃どおりが良く、柔らかく切る事ができ、フリットにするととろけるような食感になるのだという。厚めにカットし、小麦粉で衣を作る。このとき、炭酸水を使うことで、衣をカリッとさせるのだそうだ。さらにオリーブオイル、塩をまぜ、衣の温度を上げるのだという。それにズッキーニエッグをくぐらせ、180度の油に投入。5分揚げれば、ズッキーニエ[…続きを読む]
- 2026年5月13日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- イカをオリーブオイルで焼く。ポイントは「焼いたイカは取り出して煮込まない」。イカを取り出したらオリーブオイルを足してニンニクを入れる。香りが出たら、ズッキーニ、ナス、パプリカ、タマネギ、ピーマンを入れる。油と馴染ませる。トマト缶を入れる。
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