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「ズッキーニ」 のテレビ露出情報

豊洲青果市場卸の吉野智子さんがズッキーニを紹介。日本で食べられるようになったのは約40年前。今回のイチオシポイントは油との相性が抜群。カロテンが油によって吸収が高まる。おすすめの食べ方がズッキーニのステーキ。オリーブオイル、にんにくで焼き色が付くまで焼き、最後に塩こしょう、オリーブオイルで完成。ズッキーニの甘酢漬けは輪切りにしたズッキーニに焼き色が付いたら漬け汁を回しかけ味をなじませ、ピンクペッパーを散らしたら完成。ズッキーニの甘酢漬けは作り置きのおかずとしてもおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月15日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「卵焼きのお顔プレート」を調理。ボウルに卵をわり、マヨネーズ・塩・砂糖をいれ混ぜ、計量カップにいれる。油を熱した卵焼き器に卵を流し卵焼きをつくり、ペーパーで形を整え、2つ薄めに切る。お皿に卵焼き・ブロッコリー・ミニトマト・ズッキーニ・ソーセージ・プロセスチーズ・焼きのりを並べ顔をつくり、仕上げたら完成。バターを塗った食パンにハム・残った卵焼きをのせサンドし、[…続きを読む]

2026年8月14日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
タイムレスマン空腹状態で2択クイズ 正解すれば高級フレンチ
フレンチ6品コースの2品目。伊勢海老にフルーツトマトのソース、キャビアなどを添えた前菜。前菜をかけて2択クイズ。Q都道府県名でしりとり 「福井」から始めると10県以上繋ぐことが…できるorできない?timeleszと坂上は8県までしか繋げることができなかったため、できないを選択。正解は、できない。2問連続正解で実食となった。

2026年8月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県高崎市
梅農家の田村さんの御飯作り。ジャガイモ、ニンニク、ズッキーニ、ウィンナーを炒めて、コンソメ、ハーブ塩で味付けしたら「ジャーマンポテト」の完成。食卓には「鶏の唐揚げ(梅のつけダレ)」などが並んだ。

2026年8月11日放送 1:20 - 1:45 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
下根鈴江さんと山根厚子さんが岩がきごはんや、岩がきのバターステーキを調理した。

2026年8月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「ココエビカレー」を調理。オリーブオイルでエビを炒め、取り出して塩・こしょうをかける。ズッキーニなど野菜を炒める。お皿にご飯を盛り付け、作ったカレールーをかけ、焼いた野菜・エビ・くし切りにしたレモンを盛り付けたら完成。

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