日本三名園の1つ、金沢市の兼六園で雪吊りが始まった。冬の訪れを告げる金沢の風物詩。北陸の湿った雪の重みから園内の樹木を守るため、庭師らが柱に上って枝に縄をくくりつけていった。能登半島地震のあと、大規模な火災に見舞われた輪島朝市周辺。元日に発生した地震から10か月となった。公費による解体が少しずつ進んでいる。石川県では新たに19人が災害関連死に認定され、地震による死者は445人に上る見通し。日本海側を代表する冬の味覚・ズワイガニ。石川県では濃厚なみそが特徴のメスを「香箱ガニ」、オスは「加能ガニ」の名前で売り出している。海底が2mほど隆起し、今も200隻近い漁船が操業できない輪島港。今年は32隻の船がズワイガニ漁に出ることが決まった。海底を掘り下げ、仮の桟橋を設ける工事は完了したが、漁船の燃料を補給する施設や、受け入れ体制が十分でないため、漁獲高は例年の半分以下に制限される。海底の地形も変化し、カニの居場所もつかめないままの操業再開。ズワイガニ漁は例年どおり、来週水曜日の11月6日に解禁される。
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「ズワイガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅食欲そそる！秋の魚介めしSP
- 越前ガニが旬を迎えている福井県越前町でご飯調査。まずやって来たのは越前かにまつり。旬のズワイガニを味わえるため、全国から多くの客がくるそう。その中でも特に行列だった場所の先には、セイコガニを丸々300匹使ったカニ汁が用意されていた。その次に人気だったのがカニ蒸しやカニ丼など、カニ好きにはたまらないメニューが格安で提供されている。そこでまつりでアルバイトをした[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ
- 「クラブピンウィールラザニア」は具材をロールした珍しい形のラザニア。内側にはホワイトソースとボイルしたズワイガニがたっぷり詰められており、食べ応え抜群の一品となっている。
- 2024年11月16日放送 13:30 - 14:25 フジテレビ
- ヒロミの集結！スゴ腕カリスマバイヤーズ（ヒロミの集結！スゴ腕カリスマバイヤーズ）
- カルフットで美脚が目指せる。ディノス食品部門14年連続売上No.1本ズワイガニ！
- 2024年11月16日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスザクザクザツガク
- 富山県射水市では給食にズワイガニが丸ごと出てくる。2016年の「みんなのニュース」でも取り上げられている。富山県の漁業組合の発案で2003年から始まった。地元の漁港の組合長からベニズワイガニの生態・漁法・食べ方を教わる。
- 2024年11月15日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- ハーフタイムツアーズ（ハーフタイムツアーズ）
- 照英が白川郷・飛騨高山・東尋坊をめぐるツアーを体験。ツアー2日目は越前町でタグ付き越前ガニを含めたズワイガニ2杯分のフルコースをいただく。宿泊は山代温泉 瑠璃光。
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