セブンイレブンが来月から順次、約200店舗で始めるのは焼きたてピザの配送サービス。ピザデリバリー大手では取り扱いがない冷凍食品のほか日用品も一緒に配送し差別化をはかり新規顧客の取り込みを図る。また自宅から一番近い店舗から配送することで最短20分で届けられるという。人手不足が深刻化する中売り場から商品を集めるピッキング作業で商品をスキャンすると同時に会計作業も完了させることで効率化を図った。また配送は配送業者に委託することで従業員の負担を軽減していくとしている。
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