今泉久美が「豆と野菜のケチャップ炒め」と「豆入りピクルス」を紹介。「豆と野菜のケチャップ炒め」は、フライパンにオリーブ油を入れ熱する。その上に新玉ねぎ、パプリカ、にんじんを入れる。ツヤが出たら豚ひき肉、にんにく、塩コショウを入れて炒める。さらに蒸し大豆を入れて合わせて炒める。ケチャップを入れて混ぜたら完成。「豆入りピクルス」は、水と酢を半々、白ワインと砂糖、粗塩、ローリエを鍋に入れて混ぜる。しいたけを四つ割りし、鍋に入れて煮立たせる。新玉ねぎを櫛形に切り、しいたけに火が通ったのを確認したら投入。セロリ、人参、パプリカ、ミックスビーンズを混ぜたものに鍋で似たものを入れて完成。
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「セロリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月4日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 一昨日花粉症の症状に悩まされる多くの患者が訪れたていたのは横浜市にある耳鼻科クリニック。きょうから日曜日にかけて再び花粉の飛散が増えると予想されている。今年は花粉症が多いこともあり、増えているというのが「花粉食物アレルギー症候群」。花粉症の人が花粉に含まれるアレルゲンとよく似たたんぱく質を含む果物や野菜を食べると口の中が痒くなったり、のどがイガイガしたりする[…続きを読む]
- 2026年3月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.特集
- 味のレストラン えびすや 本店は1975年創業。一番人気はハンバーグ。ハンバーグは今と昔では形が違う。牛すじ肉を一度オーブンで焼いて香ばしくし、ニンジンやセロリなどの野菜を合わせ煮込む。デミグラスソースの完成までおよそ2週間。正太さんが36歳の時に父が病気のために引退した。にんにくスープはニンニクをよく油で炒め切ったバターロールを入れ炒めてうま味を吸わせる。[…続きを読む]
- 2026年3月3日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きょうは広い範囲で雨となり花粉の飛散が落ち着くものの、あすから日曜日にかけて再び花粉の飛散が増えると予想されている。今年は花粉量が多いこともあり、増えているのが花粉食物アレルギー症候群。花粉症の人が花粉に含まれるアレルゲンとよく似たたんぱく質を含む果物や野菜を食べると口の中が痒くなったり喉がイガイガするなどの症状がみられること。稀にアナフィラキシーを引き起こ[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜テーマ 大人も子どもも大喜び！最強焼きそば
- 3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び！最強焼きそば」で料理対決。川本さんが焼きそばにのめり込んだきっかけは、20年前、ご当地焼きそばのイベントに偶然立ち寄ったことだった。焼きそばの奥深さに魅了され、日本全国500店以上食べ歩くようになったという。川本さんは「魅力再発見！日本を旅する焼きそば」を完成させた。極細麺はポリポリ・もちもち2つの食感が楽しめる[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（オープニング）
- 野菜について石井亮次は「ニンジンは小さい時苦手だったが、どんどん甘くなったり、トマトジュースも美味しく甘くなったりして大人になったら飲んだり食べたりできるようになった。」、出水麻衣は「ナスが得意ではなかったが、最近は鍋にオリーブオイルひいてステーキのように焼いて食べる事もある。」などと話した。
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