他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県君津市）

千葉県君津市でご飯調査。観光名所は濃溝の滝。スタッフは農家の清瀧さんに声をかけ、ご飯をみせてもらえることになった。君津市の豊富な湧き水は平成の名水百選にも選出されている。清瀧さんの実家は山口商店で米の卸売業やガソリンスタンドなどを運営している。

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2024年6月16日放送　21:00 - 21:50　NHK総合

NHKスペシャルヒューマンエイジ 人間の時代 第3集 食の欲望 80億人の未来は

世界のレスランランキング1位に輝いたシェフ・ヴィルヒリオ・マルティネスは、ペルーのアンデス高地で地元農民とともに伝統的な方法で200種近い作物を作っている。種の保存にも取り組み、これまで250種を超える固有の植物や薬草を採取した。工芸品の染色などにも利用し、利益を地域に還元してきた。アンデスの先祖代々の知恵を持ち、環境に負荷をかけず作物を育てるクレト・クシパ[…続きを読む]

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2024年5月26日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV農家メシ

今日の農家メシは旬のソラマメジェノベーゼパスタ。バジル・ニンニク・アンチョビ・ソラマ・ピーナッツ・オリーブ油を入れてハンドミキサーでかき混ぜる。フライパンにソース・ソラマメ・ベーコン・ジャガイモ・パスタを入れて炒める。

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2024年5月21日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間（趣味の園芸 やさいの時間）

続いてソラマメ。4月には摘心を行ったが、サヤが下向きになったら収穫時期。大家志津香は収穫したばかりのソラマメの触感をスムースコートチワワのお腹に例えた。

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2024年5月16日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！NONSTOP ESSE

ESSE6月号の特集を紹介した。中華茶碗蒸しやソラマメの炒め物など、今すぐ真似できる家中華レシピが掲載されている。年間定期購読キャンペーンでは、新規申し込みで「超軽！おしゃれショルダーBAG」をプレゼントする。申し込みは、0120-887560まで。

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